50Gram tổ yến thô nguyên chất 100% (Loại Còn Lông) - Bếp Ấm tại Lotte Market

Giới thiệu 50Gram tổ yến thô nguyên chất 100% (Loại Còn Lông) - Bếp Ấm tại Lotte Market

50Gram tổ yến thô nguyên chất 100%

Yến nguyên chất 100%

Tổ yến mới thu hoạch

Hạn sử dụng : 12 tháng .

Bảo quản nơi khô ráo tránh ẩm ướt.

Nhà nuôi yến tại Bạc Liêu.

Tổ yến nhà nuôi tự nhiên 100%, không trộn thêm bất cứ cái gì khác, đảm bảo an toàn cho sức khỏe 100%.

Sản phẩm được bán ra là tổ yến thô 100%, nguyên tổ chứ không phải yến vụn, do đó có thể sẽ còn có lông tơ, vỏ trứng lẫn trong tổ yến.

Khối lượng các tổ có thể sẽ không đồng đều do có tổ lớn tổ nhỏ. Lượng lông tơ, vỏ trứng còn sót lại trong tổ có thể cũng sẽ không giống nhau.

Thành phần dinh dưỡng của tổ yến:

Trong tổ Yến sào chứa 31 nguyên tố vi lượng dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. đặt biệt là trẻ em và người có tuổi,

Yến sào giàu canxi và sắt, có các chất lợi cho não bộ thân kinh như mangan, brôm, đồng, kẽài ra còn kích thích tiêu hóa như crôm, nguyên tố chống lão hóa, chống tia có hại như se-len.

Yến sào chứa đường galactose mà không có chất béo. Phụ nữ muốn có làn da đẹp, giữ mãi nét trẻ trung, năng động, nên tổ yến có chứa threonine là 1 trong các chất hình thành elastine và collagene của da, giúp da không bị lão hó

Từ bao đời nay, Tổ yến luôn là món ăn cao cấp được tầng lớp vua chúa yêu thích.

Tổ yến được cho là có nhiều thành phần dinh dưỡng quý hiếm, điển hình là một số loại protein và axit amin như amide, humin, arginine, cystine, histidine, and lysin. Ngoài ra, tổ yến còn được cho là chứa các khoáng chất như canxi, sắt, kali, phốt pho và magie. Về tác dụng của tổ yến, một số tài liệu cho rằng tổ yến giúp bổ phổi, cường thân, tăng cường hệ miễn dịch, đẩy nhanh quá trình tái tạo tế bào, giúp người bệnh nhanh phục hồi.

Cách chế biến tổ yến:

- Tổ yến thô: yến còn nguyên tổ và còn lông chúng ta nên sơ chế nhặt sạch lông, loại bỏ tạp chất.

- Tổ yến đã làm sạch: yến đã qua sơ chế, ta ngâm yến vào nước sạch khoảng 30 phút để cho yến nở ra.

Bước 2:

Sau khi ngâm cho yến nở ra, cho yến vào chén hoặc thố nhỏ đổ nước cho ngập hết tổ yến trong chén là được.

Bước 3:

Tổ yến được chưng trong khoảng 20 phút thì cho đường phèn vào. Liều lượng tùy vào sở thích của mỗi người mà cho đường nhiều hay ít.

Bước 4:

- Sau khi đã cho đường phèn vào, ta chưng yến thêm 20 phút, rồi kiểm tra độ mềm của yến rồi tắt lửa và lấy ra, cho thêm vài lát gừng cho khử mùi tanh và tăng thêm phấn hấp dẫn.

- Đối với người già hay trẻ nhỏ thích ăn mềm thì có thể chưng thêm đến độ mềm mình mong muốn.

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....