Yến Tươi Nguyên Tổ Nhặt Sạch (Không phải yến vụn) tặng kèm Đường Phèn + Táo Đỏ + Long Nhãn tại Lotte Market

Giới thiệu Yến Tươi Nguyên Tổ Nhặt Sạch (Không phải yến vụn) tặng kèm Đường Phèn + Táo Đỏ + Long Nhãn tại Lotte Market

Chưng yến tươi bằng nồi chưng:
Bước 1: Yến tươi không cần ngâm quá lâu trong nước, chỉ cần ngâm qua 5-10 phút để yến nở. Sau đó để ngoài cho ráo nước.
Bước 2: Yến để ráo nước cho vào nồi chưng thông dụng. Đổ nước ngập yến (tùy vào thích ăn đặc hay lỏng mà điều chỉnh lượng nước cho phù hợp). Chỉ đổ nước tối đa 80% bát đựng yến để đảm bảo khi chưng yến nở ra không bị tràn(thêm táo đỏ, nhãn tặng kèm). Khi dùng nồi chưng yến, hẹn giờ trong khoảng 15-20 phút để yến đủ mềm mà vẫn giữ độ dai, giòn.
Bước 3: Sau khi chưng yến, cho thêm đường phèn để món yến tươi chưng dễ ăn hơn. Có thể cho vài lát gừng để khử mùi tanh của yến. Tiếp tục đun liu diu 20- 30 giây cho đường ngấm.
Sử dụng nồi chưng yến chuyên dụng để nấu tổ yến tươi chưng rất đơn giản. Chỉ với 3 bước, bạn đã có ngay món tổ yến chưng đường phèn bổ dưỡng và thơm ngon. Yến chưng tươi có thể dùng cho cả gia đình để tẩm bổ.
Cách dung + bảo quản:
Thường dùng trước khi đi ngủ vào ban đêm. Bảo quản trong tủ lạnh ngăn mát.

Nhà mình cam kết yến 100% nhặt tay thủ công không pha tạp chất
Cám ơn bạn đã tin tưởng và sử dụng sản phẩm bên mình!