Tương đậu ( Miso ) hữu cơ Hikari 500g tại Lotte Market

Giới thiệu Tương đậu ( Miso ) hữu cơ Hikari 500g tại Lotte Market

Sản phẩm chứng nhận hữu cơ USDA Organic.
- Xuất xứ : Nhật

Canh Miso được nhắc đến trong các bữa ăn của tác giả trong sách ”Nhân tố Enzyme”
Xuất xứ : Nhật.
Sản phẩm chứng nhận hữu cơ USDA Organic, Non GMO
Thành phần: Nước, đậu nành hữu cơ, gạo hữu cơ, muối, men bia, gạo Koji, sản phẩm không chứa chất phụ gia.
Miso là đậu tương lên men, nên dễ tiêu hơn rất nhiều. Đậu nành rất giàu protein cùng omega 3, tuy nhiên khi chưa được lên men đậu nành lại khó tiêu. Bên cạnh đó miso cũng là số ít trong thực phẩm chế biến từ thực vật chứa B12
Miso đặc biệt được chế biến từ đậu nành hữu cơ theo công thức gia truyền của người Nhật nên miso đặc biệt thơm ngon.

Mọi người cùng điểm qua một vài lợi ích của tương miso nhé:
Kích thích tiết dịch tiêu hóa trong dạ dày
Phục hồi các vi khuẩn có lợi cho ruột;
Trợ giúp tiêu hóa và đồng hóa thức ăn trong ruột; Là nguồn vitamin B thực vật tốt (đặc biệt là B12);
Tăng cường chất lượng máu và dịch bạch huyết
Tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp giảm LDL cholesterol;

Cách sử dụng : Thường được nấu cùng món canh rong biển, đậu phụ. Bản thân em đã thử nấu cùng nấm, bí đỏ cũng rất tuyệt.
Có 2 loại Miso trắng và đỏ: Miso đỏ mùi vị đậm đà hơn do thời gian lên men lâu hơn miso trắng, tỷ lệ gạo Koji của Miso đỏ ít hơn Miso trắng. Những ai mới bắt đầu ăn có thể thử vị miso trắng trước
#miso #miso_hữu_cơ #tương_đậu #hikari #tương_đậu_hữu_cơ #miso_đỏ #miso_trắng