TRÂN CHÂU CARAMEL KING - Gói 1Kg tại Lotte Market

Giới thiệu TRÂN CHÂU CARAMEL KING - Gói 1Kg tại Lotte Market

Xuất Xứ: Thái Lan
Trọng Lượng: 1Kg
Hạn Sử Dụng: 9 tháng
Cách nấu trân châu
1. Tỉ lệ 1kg trân châu ≈ 8 lít nước.
2. Đun nước trong 1 nồi lớn. Khi nước đạt đến điểm sôi, cho trân châu vào nồi nước.
3. Khuấy nhẹ để trân châu không dính vào đáy nồi. Khi trân châu nổi hết lên trên khuấy nhẹ trân châu cho đến khi tất cả các hạt trân châu nổi lên bề mặt. Sau đó để lửa vừa, nhỏ để các hạt trân châu sôi lăn tăn nhẹ. Bắt đầu tính thời gian nấu 30 phút. Thỉnh thoảng khuấy nhẹ và đảo đều các hạt trân châu.
4. Sau khi nấu đủ 30 phút, tắt bếp và đậy nắp nồi ủ tiếp trong 30 phút.
5. Hết thời gian ủ, đem trân châu đổ ra rổ ( lỗ vừa khít để tránh làm rớt các hạt trân châu) và rửa qua nước sạch khoảng 2-3 lần.
6. Để trân châu ráo nước, rồi trộn với nước đường hoặc đường cát nhuyễn và vài muỗng mật ong. Bảo quản ở điều kiện thường và sử dụng trong ngày. Sử dụng tốt nhất trong khoảng 5-8 tiếng.