Trà Lài Pha Ấm Hộp 100g - Sohan Food tại Lotte Market

Giới thiệu Trà Lài Pha Ấm Hộp 100g - Sohan Food tại Lotte Market

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Tên sản phẩm: Trà lài, 100g, hộp, mẫu cửa sổ đỏ
Thương hiệu: L'angfarm
Khối lượng tịnh / Thể tích thực: 100 g
Ngày Sản Xuất: xem trên bao bì
Hạn sử dụng: 18 tháng
Thành phần: Hạt Điều 99.95%, muối 0.05%
Sản phẩm được sản xuất tại: Công ty TNHH SXCB và KD đặc sản Tinh Hoa Việt. Địa chỉ: Định An, xã Hiệp An, huyện Đức Trọng, tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam
Sản phẩm được phân phối bởi: Sohan Official Store
Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát. Tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp. Đậy kín nắp lon khi không sử dụng
Hướng dẫn sử dụng: Lượng trà: 3 g. Lượng nước: 300 ml. Nhiệt độ nước: 95oC. Thời gian hãm: 3 - 5 phút
Thông tin cảnh báo an toàn, vệ sinh: Không sử dụng sản phẩm khi có hiện tượng nấm mốc, mùi vị lạ

MÔ TẢ SẢN PHẨM
Trà xanh hoa lài hay trà lài được chế biến từ trà xanh chất lượng ướp cùng hoa nhài tự nhiên, tạo ra vị trà lài thơm ngát hương hóa, ngọt thanh tinh tế.
Ảnh hưởng và học hỏi từ nên trà đạo Trung Hoa, trà Việt Nam tự hào khi được đánh là một đất nước Trà ngon tại Châu Á. Nổi tiếng với nhiều dòng trà như trà xanh, trà đen nguyên chất, trà oolong thượng hạng thì Việt Nam còn nổi tiếng với dòng trà ướp hoa cổ truyền.
Trà lài như thế nào được đánh giá là một phẩm trà ngon? Bắt đầu từ khâu chọn nguyên liệu chất lượng: trà xanh nguyên chất và vùng đất trồng hoa tốt, thơm. Ở Việt Nam, Hà Nội, Tam Kỳ (Quảng Nam) và Bảo Lộc (Lầm Đồng) là 3 vùng duy nhất tạo ra trà lài thượng hạng xếp ngang hàng với trà ướp hoa Trung Hoa.

PHƯƠNG PHÁP ƯỚP HƯƠNG TRÀ
- Tại Việt Nam, ta thường thấy trà ướp hoa thường được làm từ trà xanh hoặc trà oolong bởi trà có mùi trà nguyên chất kết hợp với hoa nhài sẽ lưu giữ trọn vẹn mùi hương tinh tế của hóa. Buổi sáng sớm là thời điểm tốt nhất để thu hoạch hoa nhài, khi những bông hoa nhỏ còn khép lại và hoa ít bị nát hơn.
- Dệt hương trà: Hoa nhài sau khi hái sẽ được chọn lọc, loại bỏ những nụ không chất lượng, trải đều ra mẹt, bên dưới lót một lớp giấy chống thấm. Sau đó cứ lần lượt xếp đều nhau một lớp trà, một lớp hoa lài.Thời điểm dệt hương tuyệt hảo nhất là từ 7-8 giờ tối, đó là khi những nụ hoa lài đồng loạt nở rộ cho ra mùi hương nồng nàn nhất, giúp từng búp trà thấm đượm hương hoa.
- Tách hương: Trà sẽ ngậm hết hương hoa trong khoảng thời gian từ 10-12 tiếng. Trà sẽ hút độ ẩm và hương thơm từ những nụ hoa nhài tươi, làm cho cánh hoa từ màu trắng đục chuyển sang trong suốt. Lúc này sẽ cần tách trà và hoa đã bị hút hết tinh chất ra để ngăn chặn hỏng trà.
- Nhuận hương:Để giữ được trọn vẹn hương lài, từ lúc chọn hoa đến khi ướp trà thì điều tối kị là không được dùng quạt máy dù thời tiết có oi bức đến đâu. Sau khi phân loại hoa và tách hoa ra khỏi trà, trà được cho vào chum để giữ được hương lài lẫn hương Trà.