Tôm khô Cà Mau ngon - [Size mini] - Con Tôm Rừng tại Lotte Market
Thương hiệu: | Xem thêm Đồ ăn chế biến sẵn Thương hiệuMô tả ngắn về Tôm khô Cà Mau ngon - [Size mini] - Con Tôm Rừng tại Lotte Market
Tôm khô Cà Mau ngon - [Size mini] - Thuần tự nhiên loại 2 - Con Tôm Rừng. Riết rồi trở thành món ngon đặc sản nổi tiếng của Cà Mau. Cái khó nhất của nghề là phải canh cho vừa lửa và đúng thời gian thì tôm mới thấm, mới ngon. Nhưng mà cũng cho thấy sự kì công: Còn hàng
** Quét mã QR bằng Zalo để mua trên điện thoại
Giới thiệu Tôm khô Cà Mau ngon - [Size mini] - Con Tôm Rừng tại Lotte Market
Tôm khô Cà Mau ngon - [Size mini] - Thuần tự nhiên loại 2 - Con Tôm RừngNgày xưa, tôm đất dồi dào bán không hết, nên cư dân ở đây nghĩ ra cách làm tôm khô để dành ăn dần, có dư đem bán. Riết rồi trở thành món ngon đặc sản nổi tiếng của Cà Mau.
Tôm đất được rửa sạch, hấp chín với một ít muối biển. Cái khó nhất của nghề là phải canh cho vừa lửa và đúng thời gian thì tôm mới thấm, mới ngon. Vị ngọt của tôm thiên nhiên cộng với một ít muối biển đã tạo nên một nét đặc trưng riêng cho món tôm khô. Nhưng mà cũng cho thấy sự kì công trong việc chế biến món tôm khô truyền thống của cư dân nơi vùng đất rừng ngập mặn này.
Ngày nay, hầu hết các hộ làm tôm khô chuyên nghiệp đều đã ít nhiều thay đổi công thức và cách làm. Còn riêng với Con Tôm Rừng lại mong muốn cách làm tôm khô truyền thống của ông bà xưa được giữ nguyên vẹn. Bởi đây chính là nét khác biệt của nghề và cũng là cách sản xuất an toàn, thuận theo tự nhiên.
Tôm khô loại 2 là nhưng con không được đẹp bề ngoài, do quá trình làm thủ công nên sẽ có nhưng con bị ”xấu” nên sẽ phân loại thành loại 2. Nhưng về quy trình sản xuất và chất lượng vẫn đảm bảo.
- Hướng dẫn bảo quản: bảo quản ngăn mát hoặc ngăn đông tủ lạnh.
- Hướng dẫn sử dụng: dùng để ăn trực tiếp như khô bò hoặc snack hoặc để chế biến các món ăn như nấu canh, trộn gỏi...
- Lưu ý: không sử dụng sản phẩm khi có dấu hiệu bị mốc.
Chi Tiết Tôm khô Cà Mau ngon - [Size mini] - Con Tôm Rừng
Xuất xứ | Việt Nam |
Loại thức ăn được chế biến | Đặc sản địa phương |
Hạn sử dụng | 6 tháng |
Ngày sản xuất | 1656608400 |
Thành phần | Tôm tươi 99% - Muối 1% |
Địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm sản xuất | Ấp Ông Quyền, xã Tân Ân Tây, huyện Ngọc |
Trọng lượng | 5g |
Tên tổ chức chịu trách nhiệm sản xuất | Công Ty TNHH Con Tôm |
Ngày hết hạn | 1669827600 |