Tinh bột bắp hữu cơ RUF tại Lotte Market

Giới thiệu Tinh bột bắp hữu cơ RUF tại Lotte Market

* Xuất xứ: Đức
* Hạn sử dụng: 2023
* Khối lượng: nguyên gói (400gr); gói dùng thử (200gr)
* Được sản xuất trong cơ sở đảm bảo Không Gluten, NON GMO, Không Sữa & Sản Phẩm Từ Sữa, Không Đậu Nành.
* Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, sau khi mở bao bì cần bảo quản khí tránh không khí (tốt nhất các mom cho vào hủ/ hộp có nắp đậy kín).

Mô tả sản phẩm:
- Tinh bột bắp là loại bột được làm từ tâm trắng của hạt bắp, rất mịn, nhẹ.
- Thường được thêm vào các công thức làm bánh (theo tỷ lệ quy định) để giúp bánh mềm, mịn và nhẹ hơn (điển hình là các loại bánh gato Hồng Kông, gato Nhật Bản...)
- Hoặc trộn tinh bột bắp và bột mỳ theo 1 tỷ lệ quy định để thay thế cho bột làm bánh ngọt: Thay 120g bột làm bánh ngọt bằng 100g bột mỳ đa dụng + 20g tinh bột bắp.
=> Tuy nhiên không phải thêm càng nhiều tinh bột bắp thì càng tốt, bởi vì tinh bột bắp là 1 dạng bột không tạo gluten (gluten free) cho nên nếu dùng quá nhiều tinh bột bắp, bánh sẽ không có đủ gluten để đảm bảo có kết cấu vững chắc.

Công dụng:
- Có nhiều công dụng khác nhau như: như nấu súp, làm sốt, cream hoặc làm pudding...
- Tạo độ sệt cho các món như soup, hỗ trợ bánh mềm hơn.(bỏ vào cari, các loại bánh)
=> Đây là một sản phẩm không thể thiếu trong tủ bếp của mọi gia đình, đặc biệt các mom có bé nhỏ thì tinh bột bắp hữu cơ là nguyên liệu càng không thể thiếu để làm thành các món bánh, món phụ hấp dẫn - giúp kích thích thị giác & vị giác của bé!
Chúc các mom thành công theo đúng tiêu chí: ĂN DẶM KHÔNG NƯỚC MẮT ạ :)
#bobastore
#cuahangmebe
#tinhbotbaphuuco
#andamhuuco