Thịt trâu quê, trâu núi gác bếp 1kg,chuẩn vị Tây bắc thơm lừng mắc khén kèm chẩm chéo tại Lotte Market

Giới thiệu Thịt trâu quê, trâu núi gác bếp 1kg,chuẩn vị Tây bắc thơm lừng mắc khén kèm chẩm chéo tại Lotte Market

THỊT TRÂU GÁC BẾP loại 1 siêu ngon thơm lừng

Là đặc sản vùng núi Tây bắc, là món ăn đặc trưng của đồng bào vùng cao. Nó là món đặc sản cho tất cả mọi người và là món quà quý giá cho những ai đi xa hoặc du lịch qua đây.

Gia vị chủ yếu là tiêu, tỏi, ớt, hạt dổi, mắc khén và muối.

Trâu gác bếp hương vị Tây Bắc thơm lừng được lựa chọn kỹ càng từ khâu thịt tươi mới mổ sau đó uớp gia vị, tiêu, tỏi, ớt, mắc khén... rồi hấp chín. Sau khi hấp chín được treo lên lò sấy than hoa (than củi) cùng bã mía hun trong 17_18 tiếng đồng hồ tuỳ miếng thịt thái dày hay mỏng. Khi thịt khô khoảng 80% sẽ dỡ xuống lò, để nguội, cân chia rồi đóng trong túi hút chân không nên rất an toàn. Thịt tươi được thái ướp và gác bếp than + bã mía trong vòng 17 giờ đồng hồ sẽ cho ra sản phẩm là món thịt khô thơm lừng đặc trưng mùi mắc khén hương vị núi rừng Tây bắc.

Thịt tươi được đặt mua và lựa chọn kỹ càng là những con trâu béo tốt không bệnh tật, thì mới cho ra được sản phẩm sạch, dai và thơm ngon. Nhà mình ko làm trâu đông lạnh nhé.

3kg thịt tươi mới sẽ cho ra thành phẩm là 1kg thịt khô như ý.

Là món ăn đặc trưng để làm mồi khai vị cho bữa tiệc, ăn vặt, hay làm quà biếu, mang đi xa.

Là món ăn thơm lừng vị mắc khén, hạt dổi và vị ngọt dai của thịt, rất ngon.

Hàng mới tinh, đóng gói hút chân không nên khách hàng có thể yên tâm.

Sử dụng đơn giản. Khi nhận được hàng quý khách có thể bóc ra ăn luôn, ăn bất kỳ nơi đâu và mọi lúc (chỉ cần bóc ra xé là ăn ngay được) mà không cần quay lò vi sóng hay hấp nóng.

Gia vị vừa đủ để ăn ngay, nếu thích cay đậm quý khách có thể chấm thêm tương ớt, chẩm chéo, hoặc vắt chanh thêm (gia vị vừa đủ nên mình ko bán kèm mắc khén nếu khách ko yêu cầu nhé).

Hàng không chất bảo quản. Nếu để nhiệt độ thừờng chỉ được 4-5 ngày. Vì vậy khi nhận hàng yêu cầu bảo quản 3oC hoặc ngăn đá tủ lạnh khách yêu nhé.

Trong quá trình bảo quản trong tủ lạnh mà cần ăn thì chúng ta bỏ ra ngoài 10-15 phút là xé ăn được. Nếu cần ăn ngay thì quay lò vi sóng đúng 1 phút hoặc hấp nóng bằng nồi bình thuờng hoặc nướng lại trên chảo.

Cam kết hàng loại 1. Không pha trộn hoặc làm giả. Hàng luôn luôn đảm bảo làm từ thịt tươi mới, ko chất bảo quản, ko phẩm màu. Nhận hàng ăn ngay ko cần chày cối đập dập.


Hạn dùng 5 tháng kể từ ngày sản xuất in trên bao bì

Xuất xứ: Việt Nam

Bảo quản tủ đông hoặc ngăn đá tủ lạnh (tủ phải đủ nhiệt nhé, có nhiều người tủ cũ quá hoặc nhiều đồ ăn thì lưu ý giúp em ạ).

Đóng gói 500gr hoặc theo yêu cầu.

Nhận hàng có vấn đề không hài lòng yêu cầu IB hoặc báo ngay shop để được giải quyết.

Nhận ship cod trên toàn quốc.
________________________________
#Hiền_Nguyễn
#lợn_gac_bêp
#lon_gac_bep
#trâu_gác_bếp
#lơn_khô_gác_bếp

#Thịt_lợn_gác_bếp
#thit_lon_gac_bep
#thịt_trâu_gác_bếp
#thit_trau_gac_bep
#trâu_khô
#lạp_xưởng_gác_than_hoa