Thịt lợn hun khói, thịt ba chỉ gác bếp đậm đà vị bản sắc vùng cao Tây Bắc tại Lotte Market

Giới thiệu Thịt lợn hun khói, thịt ba chỉ gác bếp đậm đà vị bản sắc vùng cao Tây Bắc tại Lotte Market

#Thịt_lợn_ba_chỉ_gác_bếp

Ba chỉ gác bếp cũng là một món ăn đặc sản của đồng bào dân tộc vùng núi phía bắc. Cứ vào dịp lễ, Tết thì những xâu thịt lợn hun khói treo trên gác bếp là thứ không thể thiếu của bà con nơi đây. Món ăn không gây ngán, mà lại thơm thơm, dai dai ngon cực.

#LẠ_mà_NGON nên khách đi du lịch cũng ko thể bỏ qua món này khi đi qua các vùng đó. Ngày nay điều kiện kinh tế giao thông thuận lợi nên món ăn này dễ mua hơn và có đều trong các bữa ăn khi cần thiết chứ ko phải chờ dịp lễ.

Cách làm không quá khó nhưng đòi hỏi sự cầu kỳ và kiên nhẫn. Chọn ba chỉ tươi đem làm sạch và xẻ dọc thành những miếng dài to tầm 3 ngón tay. Gia vị ướp gồm muối, bột ngọt, thảo quả, quế, mắc khén, sả, ớt, mật ong là những thứ không thể thiếu. Hỗn hợp này gia vị được giã nhuyễn để có thể thẩm thấu sâu vào miếng thịt.


️CÁCH BẢO QUẢN:
- Thịt được đóng gói và bảo quản trong túi hút chân không khi gửi cho khách hàng.
- Khi mua thịt gác bếp về nhà tốt nhất nên để vào ngăn đá của tủ lạnh như vậy sản phẩm sẽ được bảo quản lâu hơn
️Hạn sử dụng 6 - 8 tháng kể từ ngày đóng gói sản phẩm

#thitbachihunkhoi #dacsantaybac #thilonbachigacbep #thitbachitreogacbep #thitlondenbachigacbep #thitlon
#quatang #quabieu #Thịt_lợn_ba_chỉ_gác_bếp #Thịt_lợn_ba_chỉ_hun_khói #ba_chỉ_hun_khói