Thịt bò khô vị xưa 500g SFOOD - 100% thịt tươi bò xé sợi - Không: phẩm màu, hạt nêm, mỳ chính, chất tạo mùi bò tại Lotte Market

Giới thiệu Thịt bò khô vị xưa 500g SFOOD - 100% thịt tươi bò xé sợi - Không: phẩm màu, hạt nêm, mỳ chính, chất tạo mùi bò tại Lotte Market

Món ăn vặt này, trước hết được làm là để thỏa mãn thói hoài cổ của mình. Mình là người ưa thích những món ăn truyền thống, mà phải đúng hương, đúng vị thời thơ bé mới chịu. Những kiểu bò khô kiểu mới vị hiện đại mình ăn không thấy hợp. Mà đi mua bên ngoài thì không hiểu cách làm giờ đã khác xưa hay sao, mà nơi thì quá nồng gia vị, nơi thì mặn, nơi thì nhạt, nơi thì cứng đơ. Có chỗ ăn xong hoang mang không biết mình đang ăn bò khô hay ăn phải giả bò khô nữa.

Nên muốn ăn lại lăn vào bếp, mình lại lọ mọ tự làm. Nghề chơi thì lắm công phu, món này cho mình ăn bao trái đắng. Nguyên liệu thì đắt, lúc nào cũng phải là thịt tươi mới, còn nóng hổi, dẻo tay giao đến hàng ngày mà thử nghiệm lên xuống, tận mấy tháng trời mới thành công. Món này muốn ngon phải giã tay, thời gian sấy phải căn đủ dài, nhiệt sấy đúng cữ mới cho ra được miếng bò khô nhưng lại rất mềm.

Miếng thịt bò dẻo quánh, xé sợi thấm đẫm gia vị sả, ớt, tiêu cay, vắt thêm vài giọt chanh giấy kích thích khứu giác. Phải ăn mới thấy, nó đáng tiền như nào. Bảo sao hồi bé, phải dịp lễ, dịp Tết mới có cơ hội được ăn dè, ăn sẻn, ngon quắt lưỡi.
Món này, ăn thì hơi đau ví, nhưng không nếm một lần thì quá phí
Mời bạn liên hệ đặt hàng:
Hotline: 0985555065
Địa chỉ: Số 5 ngõ 197 Thúy Lĩnh, Lĩnh Nam, Hoàng Mai, Hà Nội

THỰC PHẨM SẠCH SFOOD – THƯƠNG HIỆU CỦA SỰ TRUNG THỰC
- Sản phẩm không mỳ chính, không hạt nêm, không hương liệu, không chất độn
- Sản phẩm không sử dụng chất bảo quản, được tiệt trùng bằng công nghệ Châu Âu
- Được VTC14 mời đại diện hướng dẫn bí quyết làm ruốc tôm sú bông tơi tại nhà trên chương trình ẩm thực Ngon và Lành
- Quy trình chế biến được livestream hàng ngày trên fanpage: ThucPhamSfood
- Bảo quản:
+ Nhiệt độ thường: 7 ngày.
+ Ngăn mát: 30 ngày.
Khi ăn dùng đũa thìa sạch gắp một lượng vừa ăn, đậy kín lại tiếp tục bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

#bo#bokho#thitbokho#bokhothaomoc#bokhotruyenthong#bokhongon#bokhosach