Thảo quả khô Tây Bắc gia vị thảo mộc NT07 tại Lotte Market

Giới thiệu Thảo quả khô Tây Bắc gia vị thảo mộc NT07 tại Lotte Market

KiSa Shop cam kết chỉ giao hàng chuẩn, chất lượng tốt nhất.
Sản phẩm 100% tự nhiên không chất bảo quản.
Nói không với sản phẩm loại 2.
Video, hình ảnh sản phẩm thật 100% do Shop tự thực hiện.



Thảo quả (Fructus Amomi aromatici) là quả chín đã phơi hay sấy khô của cây thảo quả, họ Gừng (Zingiberaeeae).
Thảo quả là một loài cỏ sống lâu năm, cao chừng 2,5 – 3m, thân rễ mọc ngang, có nhiều đốt, màu hồng, có vảy mỏng, mùi thơm.
Lá to dài, mọc so le có bẹ ôm kín thân.
Hoa mọc thành cụm từ gốc, màu đỏ nhạt.
Quả hình trứng, đường kính 2 – 2,5cm, khi chín có màu đỏ sẫm hoặc xám, có vân dọc sần sùi. Bên trong quả có 3 ngăn, chứa các hạt, rất thơm.
Bộ phận dùng: Quả chín đã phơi hoặc sấy khô. Khi nào dùng mới bóc vỏ ngoài lấy hạt, nếu bóc lấy hạt ngay sẽ nhanh mất mùi thơm.
Trong thảo quả chứa nhiều các chất rất phong phú: carbohydrate, protein, chất xơ, các vitamin như vitamin C, niacin, pyridoxine, riboflavin và thiamin, khoáng chất như phốt pho, đồng, sắt, canxi, magie, mangan, kẽm…
Thảo quả có chứa tinh dầu màu vàng nhạt, mùi thơm, ngọt, vị nóng cay dễ chịu.

Cách chọn thảo quả: khi mua thảo quả nên chọn loại trái to đều ít cuống.

Cách dùng:
Dùng làm gia vị trong nhiều món ăn như gà hầm, thịt bò kho, sườn kho, phở bò…mỗi lần dùng khoảng 2 – 3 hạt cho một nồi là đã đủ sức đánh thức khứu giác và vị giác của chúng ta rồi. Đây cũng là cách sử dụng phổ biến nhất của thảo quả.
Cùng với hoa hồi là 2 nguyên liệu không thể thiếu được trong set ngâm rượu mai quế lộ.



Thông tin sản phẩm:
Thương hiệu: KiSa Shop.
Xuất xứ: Tây Bắc (Việt Nam).
Đóng gói: túi zip 100g, 500g.
Hạn sử dụng: 24 tháng.
Ngày sản xuất: in trên bao bì.
Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh để trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời.


#thaoqua #hoahoithaoqua #botthaoqua #thaoquakho #hoahoiquethaoqua #quehoithaoqua #thaoquataybac #thaoquakhotaybac #giavithaomoc #kisashop #thaoduockimsa #quathaoqua #hatthaoqua #quathaoquakho #hatthaoquakho #giavinauan #giavichay #giavi