Danh mục
Top 10 sản phẩm Chuyen com hoi an 274758171.html mới
Top 1 | Chuyện Cơm Hội An
- CHUYỆN CƠM HỘI AN
- 000 cư dân ở miền Trung Việt Nam, cuốn sách này mô tả các thực hành ăn uống địa phương và phân tích các đặc điểm xã hội và văn hóa của chúng
- Trong khi mười hai tháng nghiên cứu thực địa đầu tiên của tác giả giai đoạn 1999-2000 đã đặt nền móng cho cuốn sách, thì những đợt lưu trú ngắn hơn, lặp đi lặp lại, từ hai đến ba tháng mỗi năm kể từ năm 2001 đã cho phép Nir Avieli theo dõi chặt chẽ các quá trình phát triển và biến đổi mạnh mẽ, vốn đã tạo nên nét đặc trưng cho
191.000 ₫
Top 2 | Chuyện Cơm Hội An
- Chuyện Cơm Hội An
- Do đó, Chuyện cơm Hội An trước hết được dự định là một đóng góp quan trọng cho ngành nhân học Việt Nam, giải quyết tình trạng khan hiếm các nghiên cứu về ẩm thực Việt Nam và đặc biệt là sự bỏ quên lĩnh vực ẩm thực phức hợp của Hội An, một đô thị cổ đã tham gia vào thương mại toàn cầu và trao đổi văn hóa trong nhiều thế kỷ
- Thông tin tác giả Nir Avieli
- Ông đã tiến hành điền dã dân tộc học ở Việt Nam, Thái Lan, Ấn Độ, Singapore và Israel
206.750 ₫
Top 3 | Chuyện Cơm Hội An - Thức Ăn Và Cộng Đồng Ở Một Đô Thị Việt Nam
- Chuyện Cơm Hội An - Thức Ăn Và Cộng Đồng Ở Một Đô Thị Việt Nam
- Ngoài Việt Nam, ông còn nghiên cứu thực địa về ẩm thực cả ở quê nhà Israel, lẫn một số quốc gia Nam Á/Đông Nam Á khác như Ấn Độ, Singapore, Thái Lan
- Đồng thời qua văn hóa, có thể thấy những vận động xã hội, cả trong xã hội kinh nghiệm truyền thống lẫn xã hội tiêu thụ, xã hội hàng hóa hiện đại, trong đó có những định hướng lẫn áp lực chính trị, áp lực tâm lý
- Đỗ Lai Thúy
206.800 ₫
Top 4 | Chuyện Cơm Hội An
- Chuyện Cơm Hội An
- Do đó, Chuyện cơm Hội An trước hết được dự định là một đóng góp quan trọng cho ngành nhân học Việt Nam, giải quyết tình trạng khan hiếm các nghiên cứu về ẩm thực Việt Nam và đặc biệt là sự bỏ quên lĩnh vực ẩm thực phức hợp của Hội An, một đô thị cổ đã tham gia vào thương mại toàn cầu và trao đổi văn hóa trong nhiều thế kỷ
- Thông tin tác giả Nir Avieli
- Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành
219.500 ₫
Top 5 | Chuyện cơm Hội An
- CHUYỆN CƠM HỘI AN
- 000 cư dân ở miền Trung Việt Nam, cuốn sách này mô tả các thực hành ăn uống địa phương và phân tích các đặc điểm xã hội và văn hóa của chúng
- Trong khi mười hai tháng nghiên cứu thực địa đầu tiên của tác giả giai đoạn 1999-2000 đã đặt nền móng cho cuốn sách, thì những đợt lưu trú ngắn hơn, lặp đi lặp lại, từ hai đến ba tháng mỗi năm kể từ năm 2001 đã cho phép Nir Avieli theo dõi chặt chẽ các quá trình phát triển và biến đổi mạnh mẽ, vốn đã tạo nên nét đặc trưng cho
225.282 ₫
Top 6 | Chuyện Cơm Hội An
- Chuyện Cơm Hội An
- Do đó, Chuyện cơm Hội An trước hết được dự định là một đóng góp quan trọng cho ngành nhân học Việt Nam, giải quyết tình trạng khan hiếm các nghiên cứu về ẩm thực Việt Nam và đặc biệt là sự bỏ quên lĩnh vực ẩm thực phức hợp của Hội An, một đô thị cổ đã tham gia vào thương mại toàn cầu và trao đổi văn hóa trong nhiều thế kỷ
- Thông tin tác giả Nir Avieli
- Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành
219.500 ₫
Top 7 | Chuyện Cơm Hội An - Thức Ăn Và Cộng Đồng Ở Một Đô Thị Việt Nam (PB)
- Thông tin chi tiết
- Tác giả Nir Avieli
- Năm XB 2024
- Kích Thước Bao Bì 23
- 2 cm
- Mô tả sản phẩm
- Hướng nghiên cứu chính của Avieli là về ẩm thực và du lịch
- Đặc biệt là câu chuyện về sự hỗn dung, tiếp biến văn hóa
- “Giới thiệu công trình này, tôi mong muốn sẽ tạo ra một sự kích thích và thúc đẩy các nhà nghiên cứu Việt Nam đi sâu vào nghiên cứu và có nhiều tác phẩm về ẩm thực Việt Nam nói riêng và văn hóa Việt Nam nói chung cho bạn đọc trong và ngoài nước
- Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản
204.400 ₫
Top 8 | CHUYỆN CƠM HỘI AN - THỨC ĂN VÀ CỘNG ĐỒNG Ở MỘT ĐÔ THỊ VIỆT NAM - Nhiều tác giả - Phạm Minh Quân dịch - PHANBOOK
- "Là một công trình dân tộc học ẩm thực về Hội An, một đô thị phồn thịnh với khoảng 30
- "Dữ liệu dân tộc học được trình bày trong cuốn sách này là kết quả của một dự án đang diễn ra bắt đầu từ năm 1998
- Là một nhà nhân học văn hóa, mối quan tâm nghiên cứu chính của ông là âm thực và du lịch
- 5 x 23
245.000 ₫
Top 9 | Con Đường Hồi Giáo (Tái Bản)
- Con Đường Hồi Giáo (Tái Bản)
- (Nguyễn Phương Mai)Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành
108.000 ₫
Top 10 | Một Chiến Dịch Ở Bắc Kỳ - Ấn Bản Cao Cấp (Bìa Cứng)(Tặng Kèm Hộp Postcard 12 Tấm)
- Một chiến dịch ở Bắc Kỳ là cuốn sách đầu tiên trong tủ sách Đông Dương của Đông A
- Với tâm hồn của một nghệ sỹ, những điều mới lạ về cảnh vật và con người của vùng đất Viễn Đông xa xôi mà “ở Pháp biết bao người nhắc tới” đã được Hocquard khắc họa lại qua những câu chuyện lý thú và hàng trăm bức ảnh đặc sắc
- Nếu không có ông, tác phẩm đã không thể trở về với đúng giá trị của nó
- Thông tin tác giả:
- Hàng trăm bức ảnh hiếm hoi về con người và phong cảnh của xứ sở mới đã mang về
460.000 ₫
![[Ấn bản 2023, bìa mềm] LỊCH SỬ ISRAEL - CÂU CHUYỆN VỀ SỰ HỒI SINH CỦA MỘT DÂN TỘC - Daniel Gordis - Nguyễn Trung Kiên dịch - Omega plus - NXB Thế Giới.](https://salt.tikicdn.com/cache/280x280/ts/product/df/ac/ac/fe1b89965f01548d5261321e31c7ea20.jpg)
