Syrup bắp Hàn quốc 700g NẮP NÂU. tại Lotte Market

Giới thiệu Syrup bắp Hàn quốc 700g NẮP NÂU. tại Lotte Market

- Xuất sứ: Hàn Quốc
- Hạn sử dụng: 24 tháng
- Thành phần: Mật Ngô 100%
- Bảo quản: Đậy nắp kín sau mỗi lần dùng
Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Hướng dẫn sử dụng:
- Dùng cho các món ăn cần tạo độ bóng như món xào, món rim, món trộn
- Làm các loại kẹo truyền thống: Kẹo Lạc, Kẹo dồi
- Gia vị cho chế biến món như: thịt, sườn xào
- Các món tráng miệng, bữa phụ, hoa quả...
- Dùng thay thế cho đường trong cafe, đồ uống...

Sản phẩm không sử dụng chất bảo quản, nên rất an toàn cho sức khỏe của người sử dụng

Mật ngô là thành phần quan trọng để tạo độ mềm, tăng độ ngọt cho nhân bánh khi sên nhân: nhân thập cẩm, đậu xanh... Syrup ngô còn chủ yếu được sử dụng làm nước đường cho bánh trung thu hiện đại giữ màu.

Trong chế biến thực phẩm, mật ngô được dùng để làm cho món ăn giữ được độ mềm ẩm, tăng độ ngọt trong làm bánh, tránh được hiện tượng đường kết tinh trở lại, và làm tăng hương vị món ăn. Mật ngô Hàn Quốc được dùng để tạo độ sánh cho thực phẩm.

Mật ngô dùng chế biến các món kẹo marshmallow, làm caramel phủ bắp rang,…

Ngoài ra, khi kết hợp đường, nước, mọi người cũng hay sử dụng để làm fontdant tạo hình cho bánh, đường để trang trí bánh.

date : 30/11/2023