Sốt muối kim chi Hàn sẵn gói 180g dùng 1,1kg nguyên liệu tại Lotte Market

Giới thiệu Sốt muối kim chi Hàn sẵn gói 180g dùng 1,1kg nguyên liệu tại Lotte Market

Sốt muối kim chi Hàn sẵn gói 180g dùng 1,1kg nguyên liệu
Hướng dẫn cách làm kim chi
Nguyên liệu gồm
Cải thảo 900g
Cà rốt 100g bào sợi
Củ cải trắng 100g bào sợi
Hành lá 100g chẻ sợi 3-4 cm
Muối hạt to 75-100g
Sốt muối kim chi Hàn quốc 180g
Cách làm:
B1: Rau cải thảo cắt phần 4-5cm và chẻ đôi nếu muốn. Sau đó rửa sạch và để thật ráo nước . Rắc muối lên từng lớp lá và để 2-3h khi đó muối đã ngấm vào cải thảo và mềm dẻo có thể uốn được
Rửa lại bằng nước và để ráo nước lần nữa
B2: Trộn đều cải thảo, hành, cà rốt, củ cải với sốt muối kim chi Hàn quốc 180g
Sau đó xếp từng lớp kim chi vào hũ thủy tinh hoặc hộp thực phẩm . Sau 36h là đã có thành phẩm kim chi chuẩn Hàn quốc