[SHIP HOẢ TỐC HN] Nem nướng phủ phô mai-giá dùng thử tại Lotte Market

Giới thiệu [SHIP HOẢ TỐC HN] Nem nướng phủ phô mai-giá dùng thử tại Lotte Market

Nem kem phô mai – Siêu phẩm kết hợp giữa hương vị món ăn truyền thống Việt Nam và ẩm thực Thái Lan lần đầu tiên có mặt trên thị trường.

Nem kem phô mai lấy cảm hứng từ món thịt nướng phô mai Thái Lan hay còn gọi với cái tên rất yêu là – THỊT NƯỚNG ĐẮP CHĂN . Sở dĩ, gọi là nem kem phô mai là bởi được phủ trên nem nướng là một lớp phô mai béo ngậy, thơm ngon khi ăn hòa quyện với thịt đúng hết sảy luôn. Ngoài ra, bạn có thể ăn kèm với sốt mayonnaise, tương ớt hoặc nước sốt chua ngọt và nộm dưa góp thì càng chuẩn bài hơn.
Nguyên liệu chính của nem kem phô mai gồm:

Thịt lợn nạc
Phô mai
Nước mắm
Hạt tiêu
Hành khô
Muối, đường

Để làm được một que nem kem thơm ngon, mỗi nguyên liệu đầu vào đều phải trải qua khâu chọn lọc kỹ càng. Thịt làm nem phải là thịt nạc tinh 100%, không trộn lẫn gân, mỡ và phải là thịt lợn tươi mới được thịt.
Mỗi que nem kem dày ú nu, khi ăn sẽ thấy phần nem nướng được tẩm ướp cực kì đậm đà, và có vị ngậy nhất định. Chỉ cần cắn vào sẽ thấy thịt nem mềm mềm không hề khô một chút nào, chưa kể cắn tới đâu ngon tới đó. Đặc biệt là sự kết hợp, hòa quyện đến bất ngờ của phần nem nướng cùng với hương vị phô mai béo ngậy. Tạo nên một tổng thể đặc biệt đến bất ngờ.

Cách chế biến, sử dụng món nem kem phô mai
Nguyên liệu chính gồm có:

Nem kem phô mai: 1 túi
Dưa chuột: 3 quả
Rau mùi: 1 mớ
Ớt: 2-3 quả
Chanh
Tỏi
Nem kem sau khi rã đông thì lấy ra khỏi túi. Sau đó đem quay trong lò vi sóng hoặc lò nướng, nếu bạn nào có than hoa thì nướng trên than hoa sẽ càng thơm ngon hơn nhé.

Thời gian nướng sẽ tùy vào độ rã đông của que nem, nếu nem đã được dã đông hết thì quay trong lò vi sóng từ 2-3 phút. Đến khi phô mai tan chảy đều là có thể lấy ra thưởng thức.

Để món ăn đỡ bị ngán, chúng ta sẽ ăn kèm với dưa góp.

Dưa sau khi được rửa sạch, đem thái thành từng lát mỏng vừa ăn, ướp cùng 1/3 muỗng cà phê muối trong 5 phút. Cho vào bát 1 muỗng canh nước mắm với 2 muỗng canh đường rồi khuấy cho đường hòa tan. Sau đó cho thêm tỏi, ớt đã băm nhỏ vào.

Cho dưa chuột và hỗn hợp nước mắm vào tô, trộn đều rồi để khoảng 10 phút cho thấm. Vắt thêm 1/4 miếng chanh để dịu vị mặn của nước mắm và hòa quyện với vị ngọt của đường. Khi ăn cắt nhỏ 1 ít rau thơm và trộn đều lần nữa.

Thành phẩm nem kem sau khi nướng có mùi rất đặc trưng của nem nướng quyện với mùi thơm béo béo của phô mai đem đến một hương vị rất hấp dẫn.

Thêm miếng dưa chuột góp chua ngọt, cay cay đúng tuyệt cú mèo luôn.


#nemnuong#nemnuongnhatrang#nemluinuong#nemkemphomai#nemkem#nem