Set trà sữa chân châu đường đen tại Lotte Market

Giới thiệu Set trà sữa chân châu đường đen tại Lotte Market

Cách chế biến như sau:
- Đun sôi 1.5 lít nước, thả trân châu vào luộc trong 30 phút, khuấy đảo đều để các hạt trân châu không dính vào nhau. Sau đó, tắt bếp và tiếp tục đậy nắp ủ trân châu thêm 15-30 phút.
- Vớt trân châu ra, xả qua nước lạnh.
- Chuẩn bị dung dịch nước đường: 80gr đường nâu + 100ml nước cho sôi rồi thả trân châu vào. Nấu lửa nhỏ khoảng 10p là hạt trân châu thấm đều óng ánh đường. Các bạn nhớ là sau khi luộc thì ăn trong ngày, đừng bỏ tủ lạnh cứng trân châu nha.
Đặc thù viên trân châu khi chưa nấu thì mềm và xốp nên khi vận chuyển sẽ khó tránh khỏi có vụn liti, mọi người thông cảm hộ em nha!