Set Nguyên Liệu Tàu Hũ Trân Châu Đường Đen tại Lotte Market

Giới thiệu Set Nguyên Liệu Tàu Hũ Trân Châu Đường Đen tại Lotte Market

Combo bao gồm:
1 gói tàu hũ 90g
200g trân châu wings
100g đường nâu hàn quốc
- Khối lượng 1 Set: 5-6 cốc - tương đương chỉ từ 10k-11k /cốc tàu hũ béo núc ních
- Là món tráng miệng vô cùng thanh mát và ngon miệng. Ăn thoải mái mà vẫn giữ dáng. Tàu hũ trân châu đường đen còn tốt cho sức khỏe nữa đó. Chắc chắn, sẽ không ít bạn bất ngờ về những dưỡng chất tuyệt vời trong nó đâu. Được làm từ nguyên liệu chính là đậu nành nên món này giàu dưỡng chất cũng là điều dễ hiểu. Chúng chứa rất nhiều protein, nhiều loại vitamin (A, B12, D,…) cùng các khoáng chất khác gồm: sắt, canxi,... Vì thế, đậu nành được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời như ngăn ngừa loãng xương, tốt cho đường ruột,… Ngoài ra, sữa tươi, kem sữa tươi cũng là nguyên liệu không thể thiếu để tạo nên giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cho món tàu hũ trân châu đường đen này.
Hạn sử dụng 6 tháng
- BƯỚC 1: Chế biến tàu hũ
+ Hoà hết gói Bột Tàu Hũ với 1 -1,2 lit nước nguội. Khuấy cho tan đều không được để vón cục. Cho lên bếp đun (vừa đun vừa khuấy cho tan đều) đến khi sôi hạ lửa nhỏ rồi tắt. Tạo hình tàu hũ
+ Đổ hỗn hợp ra chén hoặc khuôn (Nên chọn khuôn có đáy lồi để tạo hình tàu hũ được đẹp). Lúc Tàu hũ nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng.
Tàu Hũ vị Matcha: Nhân lúc hỗn hợp còn nóng, pha matcha với ít nước vừa đủ khuấy cho tan đều rồi đổ vào khuôn mà ta muốn .
Nấu chân trâu đường đen
Bắc lên bếp một lượng nước vừa đủ ngập mặt trân châu, đun sôi rồi đổ trân châu vào luộc ở Lửa vừa cho đến khi trân châu nổi lên bề mặt nước tầm 15 phút thì tắt bếp, có thể luộc riêng trân châu trắng và đen nếu ta muốn dùng riêng. Sau khi tắt bếp đậy nắp ủ thêm 15 phút rồi mới vớt trân châu ra tô, cho thêm đường đen vào khuấy đều cho tan đường
- BƯỚC 2: Múc trân châu đã ngâm vào ly (cốc) đậu hũ thêm ít đá nữa là có thể thưởng thức. Trân châu nếu không dùng liền thì không nên ngâm với đường hoặc cho vào tủ lạnh vì sẽ làm trân châu bị cứng
( LƯU Ý: Đường đen là loại đường mật, nên sẽ cảm giác ẩm và ướt , nên khi mở túi ra nếu chưa dùng liền thì nên bảo quản trong tủ lạnh )
#tauhucacao #tauhumatcha #matcha #cacao #tauhutranchauduongden #tauhu #tranchau