Set Nguyên liệu Pha Trà Sữa Thái Xanh - Nguyên liệu làm bánh Baker Mart tại Lotte Market

Giới thiệu Set Nguyên liệu Pha Trà Sữa Thái Xanh - Nguyên liệu làm bánh Baker Mart tại Lotte Market

Set Nguyên liệu Pha Trà Sữa Thái Xanh - Nguyên liệu làm bánh Baker Mart

THÔNG TIN SẢN PHẨM:
- Tên Sản Phẩm : Set trà sữa Thái Xanh.
- Khối lượng : Túi 350gr.
- Thành phẩm: 10-15 ly.
- Hạn Sử Dụng : 12 tháng.

SET TRÀ SỮA THÁI XANH BAO GỒM:
- Trà Thái Xanh (Trà Thái xanh loại 1 nguyên chất).
- Bột sữa (Glucose syrup và Lactose, dầu cọ tinh luyện hoặc dầu dừa tinh luyện)
- Trân châu trắng (Bột mì, bột sắn, nước, phụ gia thực phẩm khác)
- Trân châu đen (Bột năng, đường đen. phụ gia thực phẩm khác)

HƯỚNG DẪN PHA TRÀ THÁI XANH:
- Bước 1: Đun sôi 750ml nước. Tắt bếp, cho gói trà Thái Xanh vào nồi. Đảm bảo cho trà ngập trong nước. Đậy nắp ủ trà trong 20 phút.
- Bước 2: Lọc trà. Dùng rây lọc bỏ phần bã trà.
- Bước 3: Cho trà đã lọc vào 1 ca lớn, thêm 170gr đường và gói bột sữa vào khuấy tan.
- Bước 4: Sau khi bột tan hết, cho vào ca 400gr đá bi. Khuấy đều cho tan đá rồi cho vào bình chứa, cho vào ngăn tủ lạnh ủ trong khoảng 3-5 giờ.
*Lưu ý: Trà sữa đã nấu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
- Bước 5: Chuẩn bị phần trân châu:
Cho vào nồi 1 lượng nước vừa đủ, đun sôi rồi cho trân châu vào luộc đến khi trân châu nổi lên thì vặn nhỏ lửa, luộc thêm 15 phút thì tắt bếp. Ủ trân châu 20 phút. Sau đó vớt trân châu cho vào 1 bát nước lạnh ngâm 2 phút rồi với ra để ráo nước. Cho phần trân châu đã ráo nước vào tô, cho 2 muỗng đường vào ngâm. Bảo quản ở nhiệt độ phòng. Sử dụng ngon nhất trong 4-8 tiếng.
- Bước 6: Pha chế
Cho 1 vá trân châu đen, trân châu trắng vào ly, thêm đá đầy ly rồi đổ trà sữa vào và thưởng thức.

#trasuathaixanh #trasuatranchau #nguyenlieutrasua #nguyenlieutrasuathaixanh #nguyenlieu #bakermart