Set Làm Bánh Hành kẹp phô mai - 12 cái tại Lotte Market

Giới thiệu Set Làm Bánh Hành kẹp phô mai - 12 cái tại Lotte Market

CÁCH LÀM BÁNH HÀNH KẸP NHÂN KÉO SỢI
set 3 vị: trà xanh, phô mai, sữa bột
vi phô mai
vị sữa bột
Nguyên liệu: mua combo đủ vị hoặc 1 vị tùy thích.
Bước 1: Làm sốt hành quét 1 mặt bánh
Ngoài nguyên liệu mua sẵn của shop nhớ mua thêm hành lá thái nhỏ nữa để làm bước này
- Bơ quay vi sóng (mức thấp nhất) khoảng 10 - 15 giây để bơ mềm sệt (nhưng chưa chảy), cho tất cả hành lá thái nhuyễn vào. Không có lò vi sóng dùng chảo đảo bơ tan rồi cho hành vào sau đó tắt bếp liền nhé!
- dùng đồ quét phết hành lá lên mặt bánh quy để ráo.
Bước 2: Nướng mặt bánh
- Làm nóng lò ở 150 độ C, 2 lửa. Nướng bánh ở 150 độ C trong khoảng 5 – 7 phút tới khi thấy bánh vàng, thơm. Các bạn hãy canh lò đừng để mặt bánh bị cháy nha!
- Không có lò các bạn áp chảo nóng rồi cho bánh lên nướng cũng được nha mục đích chỉ để làm bơ và hành thẩm thấu vào bánh hơn.
Bước 3: Làm nhân bánh
+ Nhân Phô mai: cho 1/3 bơ vào (nếu chọn đủ vị) đảo tan chảy, cho tiếp (1/3) kẹo mềm marshmallow vào khi kẹo mềm chảy sơ là tắt bếp liền nhé sau đó cho bột phô mai vào trộn lên. Đang dẻo ấm thì phết lên bánh vừa đủ.
+ Nhân trà xanh: cũng làm tương tự.
+ Nhân bột sữa: Cũng làm tương tự.
Nếu chọn 1 vị thì cho lượng bơ và kẹo vào hết nấu 1 lần nhé.
• Lưu ý: Khi nấu kẹo marshmallow vừa tan là tắt bếp ngay rồi cho bột phô mai/trà xanh/bột sữa vào vì kẹo rất dễ bị cháy và kẹo cô đặc cứng lại không đảo được khi sên nhân.
• Thành phẩm: Bánh mới kẹp nhân mềm thơm ăn dẻo kéo sợi được còn để lâu thì nhân sẽ cô lại nhưng chất lượng bánh không thay đổi ăn ngon và dinh dưỡng!
Chúc các bạn thành công!
-----------------------------------

#bánhkẹpphômai #bánh_kẹp_phô_mai #banhkepphomai #banh_kep_pho_mai #bánhkẹpphômaigiòn #bánh_kẹp_phô_mai_giòn #banhkepphomaigion #banh_kep_pho_mai_gion #bánhhànhkẹpphômai #bánh_hành_kẹp_phô_mai #banhhanhkepphomai #banh_hanh_kep_pho_mai