Rong biển sấy khô nấu canh tảo bẹ cá bào kombu nước dashi Nhật Bản cho bé ăn dặm TBCB1 tại Lotte Market

Giới thiệu Rong biển sấy khô nấu canh tảo bẹ cá bào kombu nước dashi Nhật Bản cho bé ăn dặm TBCB1 tại Lotte Market

 ️ Hàm lượng chất dinh dưỡng có trong rong biển sấy khô

Rong biển sấy khô rất giàu khoáng chất và các nguyên tố vi lượng. Trên thực tế, nó thường chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng này cao hơn hầu hết các loại thực phẩm khác. Hàm lượng dinh dưỡng của rong biển có thể thay đổi dựa trên nơi nó sinh trưởng. Do đó, các loại khác nhau sẽ chứa lượng chất dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên sẽ bao gồm các chất: carbs, protein, chất béo, sợi quang, magie, vitamin K, mangan, iot, natri, canxi, folate, kali, sắt. (theo vinmec.com)

Một lượng nhỏ các chất dinh dưỡng khác: axit béo omega-3 và omega-6, vitamin A, C, E, phốt pho, vitamin B và choline. Rong biển là một nguồn giàu chất chống oxy hóa. Nó cũng chứa một lượng lớn polysacarit sunfat (sPS), là những hợp chất thực vật có lợi được cho là góp phần mang lại lợi ích cho sức khỏe. (theo vinmec.com)

Với trẻ, rong biển sấy khô rất tốt cho hệ tiêu hóa dựa vào lượng chất xơ dồi dào, có DHA cùng các khoáng chất, vitamin giúp bé mau lớn, tăng cường phát triển cơ, phát triển trí não và tăng cường sức đề kháng.

 ️  Lợi ích của cá bào

- Cá bào là loại thức ăn có chứa chất dinh dưỡng rất lớn. Tạo cơ, xương cốt,và máu.
- Có chứa rất nhiều những chất thiết yếu cho cơ thể chúng ta như : protein, canxi, vitamin D. Ngoài ra còn có tác dụng ngăn chặn sự oxi hóa mô mỡ trong cơ thể
- Giúp động mạch được lưu thông bằng các chất khoáng và vitamin bị thiếu hụt.
- Loại thức ăn giàu dinh dưỡng, ít béo, rất tốt cho sức khỏe.
- Đối với bộ máy tiêu hóa còn non nớt của trẻ nhỏ, loại thực phẩm này cũng rất dễ tiêu hóa, đồng cung cấp chất tryptophan được xem là thiết yếu cho trẻ nhỏ. 

Trong cách chế biến ăn dặm kiểu Nhật, tảo bẹ cá bào là bộ đôi xuất sắc để nấu nước dùng dashi cho bé ăn dặm

️ CÁCH NẤU NƯỚC DÙNG DASHI TỪ TẢO BẸ CÁ BÀO

* Nguyên liệu:
- Lá rong biển khô dài khoảng 6 cm
- Thịt cá bào 10grm
- Nước lọc 500ml
- Nồi nhỏ

*Cách nấu nước dùng dashi tảo bẹ cá bào
- Lá rong biển khô ( tảo bẹ ) dùng khăn vải lau sạch
- Cho nước lá rong biển khô vào nấu trong vòng 30 phút và vặn lửa nhỏ
- Dùng đũa trở lá rong biển khô ( tảo bẹ ) cho nước ngọt tiết ra đều vớt bỏ
- Mở cho nước sôi trở lại và thả cá bào vào
- Sau khi sôi khoảng 1 hoặc 2 phút tắt bếp, cho thịt cá bào chìm xuống đáy nồi
- Dùng rây lọc đổ ra và đã xong phần nước dùng
Sau khi nấu mẹ để nguội và chia vào các khay trữ đông dùng dần cho bé nhé!
----------------
CAM KẾT ĐỔI TRẢ, HOÀN TIỀN 100% NẾU SẢN PHẨM KHÔNG ĐÚNG CHẤT LƯỢNG.
Ăn Dặm Cùng Bé
- Chuyên đồ ăn dặm cho bé hữu cơ, chính hãng và các sản phẩm mẹ và bé khác đã hoạt động được hơn 6 năm kể từ năm 2014 đến nay.
- Địa chỉ: 154 Phố Vọng - Hà Nội
- Hotline: 091.387.5566

#rongbien #rongbienanlien #rongbienanlienhanquoc #rongbienanlienchobe #rongbienanlientroncom #larongbienanlien #rongbienmieng #rongbienchobeandam #rongbienchobe #taobecabao #cabaotaobe #nuocdungdashi