Phụ gia thực phẩm ascorbic Vitamin C Bico 150g tại Lotte Market
Thương hiệu: | Xem thêm Phụ gia thực phẩm Thương hiệuMô tả ngắn về Phụ gia thực phẩm ascorbic Vitamin C Bico 150g tại Lotte Market
Công Dụng Của Vitamin C. Vitamin C giúp cho mạng bột mạnh hơn và chịu đựng máy móc tốt hơn trong suốt quá trình đánh trộn bột và ủ bột, nhằm mang lại hiệu quả chất lượng bánh mì ổn định, bánh phao xốp, kết cấu đồng nhất, ăn ngon miệng. Vitamin C BICO rất dễ tan trong nước. Hướng: Còn hàng
** Quét mã QR bằng Zalo để mua trên điện thoại
Giới thiệu Phụ gia thực phẩm ascorbic Vitamin C Bico 150g tại Lotte Market
Công Dụng Của Vitamin CBICO Ascorbic Acid (Vitamin C) là một loại phụ gia thực phẩm, dùng để xử lý bột trong công nghệ sản xuất bánh mì. Vitamin C giúp cho mạng bột mạnh hơn và chịu đựng máy móc tốt hơn trong suốt quá trình đánh trộn bột và ủ bột, nhằm mang lại hiệu quả chất lượng bánh mì ổn định, bánh phao xốp, kết cấu đồng nhất, ăn ngon miệng.
Ngoài ra Vitamin C còn là tác nhận điều chỉnh độ acid có hiệu quả tốt cho quá trình lên men ủ bột.
- Vitamin C BICO rất dễ tan trong nước
- Không bị chuyển màu như các VitaminC cùng loại.
Hướng Dẫn sử dụng / Tỉ Lệ Sử Dụng
1-2 viên cho 1kg bột mì
Mỗi viên nén chứa 100mg Ascorbic Acid tinh khiết
- Hòa tan viên Vitamin C trong nước, sau đó cho vào cối trộn cùng lúc với nước
Hoặc nghiền viên Vitamin C thành bột, sau đó cho vào cối trộn cùng lúc với bột mì
Phụ gia Phụ gia Phụ gia
Chi Tiết Phụ gia thực phẩm ascorbic Vitamin C Bico 150g
Xuất xứ | Việt Nam |
Hạn sử dụng | 12 tháng |