Nước mắm Ruốc Phá Tam Giang tại Lotte Market
Thương hiệu: | Xem thêm Gia vị & Hương liệu Thương hiệuMô tả ngắn về Nước mắm Ruốc Phá Tam Giang tại Lotte Market
Mắm ruốc Huế là gì?. Nguyên liệu chính là con khuyết ( con ruốc hoặc con moi ). Cách chế biến. Hỗn hợp này được trộn đều rồi đem xay mịn thành từng khối được đem phơi nắng. Chính thời gian ủ lâu năm như vậy mà loại ruốc này mang hương vị thơm không thể tả từ từ một: Còn hàng
** Quét mã QR bằng Zalo để mua trên điện thoại
Giới thiệu Nước mắm Ruốc Phá Tam Giang tại Lotte Market
Mắm ruốc Huế là gì?
1. Nguyên liệu:
+Nguyên liệu chính là con khuyết ( con ruốc hoặc con moi )
+ Ruốc ở miền trung, Huế có đặc điểm ngọt thịt và rất tươi ngon Và cũng vì lý do đó loại ruốc hảo hạng, thơm đặc biệt của Phá Tam Giang luôn chon mùa ruốc tháng giêng để làm nguyên liệu cho sản phẩm này.
2. Cách chế biến
+ Đầu tiên khi ruốc được đánh bắt vào bờ thì được trộn đều với muối theo tỉ lệ 4:1.
+Hỗn hợp này được trộn đều rồi đem xay mịn thành từng khối được đem phơi nắng.
+ Xay mịn lại một lần nữa và được đem ủ vào chum vại ủ mắm
+ Chính thời gian ủ lâu năm như vậy mà loại ruốc này mang hương vị thơm không thể tả từ từ một hỗn hợp tự nhiều chứa nhiều chất dinh dưỡng này
- Hủ 500gr : 37k/hủ (5 hủ tặng 1 hủ)
- Hủ 400gr : 30k/hủ (5 hủ tặng 1 hủ)
- Hủ 200gr : 20k/hủ (5 hủ tặng 1 hủ)
- Theo kg: 60k/kg (5kg tặng 1kg)
- Mắm Ruốc chính gốc Huế
- liên hệ: hotline1: 090.797.5361 hotline2: 0902.422.499
- face: https://www.facebook.com/MamRuocDacSanHue/ web: http://phatamgiang.com
#phatamgiang #nuocmamruoc #chatluong #delicious #antoanthucpham