Nước đường làm bánh trung thu hanmade 2KG - Nguyên liệu làm bánh trung thu tại Lotte Market

Giới thiệu Nước đường làm bánh trung thu hanmade 2KG - Nguyên liệu làm bánh trung thu tại Lotte Market

Nước đường là thành phần không thể thiếu khi làm bánh trung thu và nhiều loại bánh khác.

Nếu bạn muốn làm bánh trung thu thì khâu quan trọng nhất là làm nước đường, vì nó là thành phần chủ yếu có tạo nên vỏ bánh được ngon hay không và quyết định đến độ ngọt, độ mềm, màu sắc và thời gian bảo quản của bánh. Nước đường thường được nấu từ rất sớm. Để qua một thời gian, nước ngấu trở nên sậm màu hơn, đặc sánh hơn, đậm đà hơn, sẽ giúp bánh mềm mại và có màu nâu vàng đẹp hơn.

Cách kiểm tra nước đường

Cách kiểm tra nước đường đã đạt yêu cầu hay chưa bạn nên nhỏ một giọt nước đường vào một chén nước nguội, nếu rơi xuống đáy tô, mà bẹt ra thành 1 hình tròn là đạt. Còn nếu nước đường tan ngay trong nước là chưa được cần đun thêm. Bạn nên lưu ý khi nước đường đã đạt yêu cầu nên bắt ngay xuống bếp lập tức đổ ra tô, nếu không nước đường sẽ bị khét. Tuy nhiên trong quá trình bạn muốn làm nước đường mà nhà mình không muốn ăn ngọt, thì có thể giảm lượng đường xuống và ngược lại.
Xuất xứ : Việt Nam
Hạn sử dụng : 1 năm

Hella Mart Sai Gon - Thế giới đồ làm bánh giá tốt
Địa chỉ: Số 297/2 Tô Hiến Thành, Phường 13, Quận 10, TP HCM
️Hotline: 0383 357 359
⏰Giờ mở cửa: 8:30- 20:00 (T2 - CN)
Link shopee: http://shopee.vn/hellamartvn
Link shopee: http://shopee.vn/mechito