Nấm đùi gà lớn 200g tại Lotte Market

Giới thiệu Nấm đùi gà lớn 200g tại Lotte Market

Cung cấp nhiều dưỡng chất:

Nấm đùi gà rất giàu chất carb, chất xơ, polysaccharide và chitin. Ngoài ra, loại nấm này chứa khá nhiều axit amin, các vitamin và khoáng chất cần thiết như:

• Vitamin: chứa nhiều vitamin có lợi như vitamin C, A, B2, B1, D và B3.

• Axit amin: Các loại axit amin phải kể đến là axit aspartic, arginine, axit glutamic và ergothioneine.

• Khoáng chất: Các khoáng chất quan trọng như kali, canxi, natri.

Loại nấm này cũng chứa trong mình nguyên tố vi lượng selen với một lượng lớn và lại rất ít lipid.

Kiểm soát bệnh tiểu đường:

Trong nấm này có chứa β-glucans, một hoạt chất có thể giúp cơ thể hạ đường huyết. Điều này cũng nói lên loại nấm này có khả năng giúp cải thiện tình trạng kháng insulin rất tốt và giảm thiểu mức đường huyết khá tốt.

Khả năng tăng nồng độ glycogen và các insulin cần thiết, điều chỉnh và phục hồi tế bào B bị hư tổn và giảm thiểu được các tác hại từ gốc tự do, vì thế, loại nấm này giúp cơ thể bạn ngăn ngừa tiểu đường tuýp 2 hiệu quả.

3. Lợi ích cho đường ruột:

Với khả năng tăng cường lượng vi khuẩn có lợi rất tốt, từ đó giúp cải thiện tình trạng bệnh viêm đại tràng, đây là một trong những loại nấm có khản năng hình thành các axit béo, tăng khả năng chống oxy hóa tại bên trong đại tràng, có khả năng điều chỉnh miễn dịch nên giúp chống viêm nhiễm, viêm ruột.

4. Ức chế được sự phát triển của khối u ác tính:

Polysaccharide có thể thúc đẩy các cơ chế hệ miễn dịch. Điều này có khả năng ức chế sự phát triển khối u ung thư ở mức phòng ngừa, các khối u từ thận hay u tế bào nguyên gan. Hơn nữa, triterpene mang trong loại nấm này cũng giúp khả năng ức chế ung thư vú khá hiệu quả.