Men làm Sữa chua lợi khuẩn Probiotic - Yogourmet (Yogurt Starter) tại Lotte Market

Giới thiệu Men làm Sữa chua lợi khuẩn Probiotic - Yogourmet (Yogurt Starter) tại Lotte Market

️Thương hiệu: Yógourment - Pháp
️Quý cách: 01 Hộp 6 gói (18gr), mỗi gói 3g

Thành phần: Các chủng lợi khuẩn hoạt động lên men: L. casei, B. longum, L. bulgaricus, S. thermophilus, L. acidophilus và sữa tách béo.

️Men Probiotic tạo ra lợi khuẩn khi làm sữa chua rất có lợi cho sức khỏe. Sữa chua men Kefir có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể, phục hồi những chức năng bị yếu.

️Các chủng lợi khuẩn trong men Probiotic Yogurt có thể sử dụng cho trẻ dưới 1 tuổi, mẹ có thể làm cho bé trong thời kì ăn dặm. Bên cạnh đó còn có chứa chủng men ngừa tiêu chảy giúp hỗ trợ phục hồi đường tiêu hóa cho trẻ khi bị tiêu chảy.

Cách làm sữa chua với Men Kefir và men Probiotic:
Chuẩn bị:
+ 1 gói 3g làm với 800-900ml sữa tươi hoặc bạn có thể sử dụng sữa hạt, sữa công thức.
+ Tiệt trùng kỹ hũ và dụng cụ làm sữa chua rồi để nguội. (Nếu sử dụng sữa đã tiệt trùng rồi thì không cần phải nấu sữa lại)
Thực hiện:
- Đun nóng sữa đến 180F (82°C) hoặc đến nhiệt độ sôi. Làm nguội đến 95-99F (35-39°C). Hòa tan một gói men 3g với một lượng nhỏ sữa đã nguội trong cốc. Sau đó, đổ vào trong bình sữa đã nấu lúc nãy, rồi quấy đều, nhẹ. Sau khi quấy đều 3 phút, tiếp tục rót sữa vào từng hũ (hũ đã được khử trùng), đậy nắp. Sau đó, bạn chuẩn bị nước ấm khoảng 40 – 45 độ C, xếp sữa chua vào thùng xốp rồi cho nước ấm vào ngập 2/3 lọ sữa chua. Cuối cùng, đậy kín nắp thùng xốp và ủ từ 8 – 12 tiếng đồng hồ (trong thời gian này có thể mở ra xem sữa chua đã đông hay chưa, nếu đông rồi thì mang ra bỏ vào ngăn mát tủ lạnh). Ngoài ra, bạn có thể ủ sữa chua bằng máy làm sữa chua hoặc nồi cơm điện bật chế độ warn, lò vi sóng…

***Với những ai sử dụng máy làm sữa chua có thể để chế độ 9 giờ ủ.

#mensữachua #menKefir #Kefir #Probiotic #Yogourmet #probiotich #lợikhuẩnchobé #làmsữachuachobé