Mật mía tinh khiết nhà làm (chai 250ml) tại Lotte Market

Giới thiệu Mật mía tinh khiết nhà làm (chai 250ml) tại Lotte Market

ĐẶC SẢN Mật Mía Tinh Khiết Xứ Thanh
Thành phần-xuất xứ: Nước mía cô đặc - Thanh Hóa
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất được ghi trong nắp sản phẩm.
Quy cách đóng gói: chai 250ml
HDSD:
- Mật sạch, không chất bảo quản, nhà làm thủ công, hương thơm tự nhiên, cô đặc sánh mịn
- Dùng pha chế thức uống trực tiếp (cam, đào, chanh, trà tắc, trà sữa...)
- Sử dụng như 1 loại gia vị tẩm ướp thay thế bột ngọt, thay thế đường, phù hợp với các món nướng, kho chiên, xào...
- Dùng làm nước mù ướp 2-3 muỗng nhỏ cho mỗi 200gr thịt, cá trước khi kho, chiên, xào hoặc nướng để tạo màu sắc cũng như hương vị hấp dẫn cho món ăn
- Làm nước chấm, nước sốt cho các món nướng, salad...
- Dùng ngâm các loại quả: Mơ, mận, làm siro...
- Dùng nấu chè, pha nước hoa quả...
- Dùng làm đẹp giảm lão hóa, chống oxi hóa tốt cho sức khỏe
BẢO QUẢN:
Đặt nơi khô ró thoáng mát, tránh ánh nắng. Đậy nắp kín sau khi sử dụng
Thông tin về mật mía:
Mật mía là sản phẩm được sản xuất từ việc ép nước mía rồi cô đặc. Quá trình sản xuất mật mía còn gọi là kéo mật, đây là nghề thủ công truyền thống ở nhiều vùng nông thôn Việt Nam, đặc biệt vùng Thạch Thành, Thanh Hóa. Tại một số nơi, nghề nấu mật mía gắn liền với nghề nấu đường thủ công. Mật mía có nhiều công dụng không ngờ mà nhiều người chưa biết đến.
Mật mía được chiết xuất từ cây mía có vị ngọt, tính bình vào các tạng phổi, tụy, dạ dày, gan, có tác dụng thanh nhiệt nhuận táo, sinh tân dịch, chỉ khát.
Trong Đông y mật mía dùng để bổ tỳ vị, điều hòa khí huyết, người dịch vị kém, ăn uống kém hay khô miệng, tiêu đờm, giảm ho, giải khát.
Cách sử dụng mật mía
Ở xứ Thanh, những ngày Tết sẽ không trọn vẹn nếu thiếu vài hũ mật mía trong nhà. Mật mía là nguyên liệu để nấu các món chè tiễn ông Táo về trời, làm bánh gai và bánh trôi, làm kẹo cu đơ, kẹo lạc, v.v.. nói chung là mật mía được sử dụng chủ yếu để làm nguyên liệu chế biến thực phẩm.