[Mã 77FMCGSALE1 giảm 10% đơn 250K] [GIAO HỎA TỐC SG] Chân gà rút xương giòn ngon ngâm sả tắc nướng hấp rang muối 1kg tại Lotte Market

Giới thiệu [Mã 77FMCGSALE1 giảm 10% đơn 250K] [GIAO HỎA TỐC SG] Chân gà rút xương giòn ngon ngâm sả tắc nướng hấp rang muối 1kg tại Lotte Market

Chân gà rút xương sẵn tiện lợi, có thể chế biến nhiều món ngon như chân gà sả tắc, chân gà nướng muối ớt, chân gà rang muối, chân gà hấp hành

Cách ngâm chân gà sả tắc ngon

Đổ nước vào nồi, đun sôi và thêm vài lát gừng, sả, 1 thìa cà phê muối.
Tiếp theo, bạn cho chân gà vào luộc khoảng 3 - 5 phút thì tắt bếp, vớt ra thau nước đá, ngâm 10 phút. Ở bước này, bạn hãy cho thêm một chút muối vào thau nước đá để giữ màu chân gà được tốt hơn.
Sau 10 phút, vớt chân gà ra đĩa, để ráo nước thì cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút để chân gà có độ giòn ngon. Lưu ý, khi cho chân gà vào tủ lạnh, bạn hãy dùng màng bọc thực phẩm bịt kín đĩa để giúp không bị khô và có độ giòn ngon.
Đổ 1 lít nước lọc vào nồi đun sôi, cho 6 thìa nước mắm, 6 thìa cà phê giấm gạo, 1 thìa cà phê muối vào, khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan.
Đợi nước sôi khoảng 1 phút thì bạn tắt bếp, chờ nguội rồi cho sả, ớt, tỏi, gừng thái nhỏ vào.
Tiếp theo, bạn cho tắc và chân gà vào nồi nước trên, trộn đều khoảng 3 phút.
Đổ toàn bộ hỗn hợp chân gà đã chế biến vào bình thủy tinh, cất vào tủ lạnh khoảng 3 giờ là đã có thể dùng được.

Bảo quản: ngăn đông tủ lạnh
Quy cách đóng gói: 1kg (net 700g)

#changasatac
#changarutxuong
#changasotthai
#changa