Khuôn tròn springform 14 cm tại Lotte Market

Giới thiệu Khuôn tròn springform 14 cm tại Lotte Market

Khuôn tròn springform 14 cm là loại khuôn thông dụng, quen thuộc với những ai quan tâm đến việc làm bánh.

Đặc điểm sản phẩm
Springform là một trong những loại khuôn làm bánh ngọt, gato. Thông thường khuôn bánh ngọt có rất nhiều kích thước và hình dáng khác nhau, tùy theo từng mục đích sử dụng khác nhau.

Hiện nay, trên thị trường, các bạn có thể tìm thấy 2 loại khuôn đế liền và đế rời. Khuôn đáy rời (spring form pans) thường là đắt hơn khuôn đáy liền, nhưng có nhiều ưu điểm hơn hẳn. Bên cạnh việc lấy bánh ra dễ hơn thì một số loại bánh như Mousse, cheese cake gần như bắt buộc phải dùng khuôn đáy rời. Vậy nên theo mình, là các bạn nên đầu tư vào loại khuôn này, về sau có thể dùng được cho nhiều mục đích hơn.

Ngoài ra, nhiều bạn thắc mắc rằng: Nên chọn khuôn sẫm màu sẫm hay sáng màu. Về cơ bản thì hai loại khuôn này không khác nhau nhiều, nhưng theo lý thuyết thì khuôn sẫm màu sẽ hấp thụ nhiệt tốt hơn nên khi nướng cần phải cẩn thận hơn, thường là nhiệt độ khi dùng khuôn sẫm màu sẽ thấp hơn khuôn sáng màu khoảng 10-15 độ C.

Bên cạnh những loại khuôn truyền thống, các bạn cũng có thể sắm sửa thêm các loại khuôn khác, làm “giàu thêm bộ sưu tập” khuôn bánh của riêng mình. Chẳng hạn như các loại khuôn hình trái tim, hình con vật, nhà cửa…

Thông tin sản phẩm
- Chất liệu: Thép không gỉ

- Kích thước: đường kính 14cm

- Có chốt khóa giúp dễ lấy bánh sau khi nướng.

- Dùng làm bánh gato, bông lan, ngoài ra phần ring có khóa của khuôn có thể sử dụng làm Tiramisu, Mousse, Cheesecake..