KAI - Shun Kanso - Dao đa năng 18 cm tại Lotte Market

Giới thiệu KAI - Shun Kanso - Dao đa năng 18 cm tại Lotte Market

KAI - Shun Kanso - Dao đa năng 18 cm có phần lưỡi dao phẳng, kích thước vừa phải, thiết kế cạnh dao theo đường thẳng, đầu vát nhọn rất linh hoạt. Mỗi phần của con dao này có thể được đưa vào sử dụng. Bạn có thể dùng dao để chế biến rau củ và tạo ra những lát cắt thịt cá mỏng. Phần lưng được dùng để làm mềm thịt, lưỡi dao to bản dùng để đập vỡ những tép tỏi.
Với phần đầu dao nhọn và cạnh sắc thì có thể làm các công việc của một chiếc dao cạo, từ lột vảy cá đến cạo vỏ các loại củ quả.
Để có được tính năng cực kỳ linh hoạt như vậy, dao đa năng Shun Kanso 18 cm đã được chế tác cực kỳ công phu từ thép AUS10A của Nhật Bản - thép không gỉ vanadi được tinh luyện kỹ lưỡng, hàm độ carbon cao vượt trội. Lưỡi dao cực kỳ sắc bén, có khả năng chống mài mòn và gỉ sét tốt sẽ nâng cao hiệu quả nấu nướng của bạn.
Sản phẩm được thiết kế dựa trên triết lý Zen hướng tới sự đơn giản, không chỉ khoác lên mình vẻ đẹp cực kỳ tinh tế mà còn loại bỏ hết những thứ không thiết yếu giúp dao nhẹ và linh hoạt hơn. Tay cầm bằng gỗ tagayasan có đường viền nhẹ, cho phép cầm nắm dễ dàng và thoải mái trong khi cắt. Dao đa năng Shun Kanso 18 cm được mài sắc dưới góc 16 độ mỗi bên để cắt sạch và giúp giữ được độ tươi và hương vị tốt nhất của thực phẩm.

THÔNG TIN SẢN PHẨM
Xuất xứ: Made in Japan
Thương hiệu: KAI
Dòng: Shun Kanso
Cân nặng: 248 g

KÍCH THƯỚC
- Chiều dài của lưỡi dao: 18 cm
- Chiều dài của tay cầm: 13.3 cm

CHI TIẾT LƯỠI DAO
- Chất liệu: Thép AUS10A với hàm lượng carbon và vanadi cao
- Dòng dao Shun Kanso được thiết kế theo phong cách cổ điển. Nhờ vậy, bề mặt lưỡi dao không chỉ khó bị trầy xước mà còn mang theo nét mộc mạc vượt thời gian.
- Góc mài 16 độ: Lưỡi dao KAI được mài dưới 16 độ giúp lưỡi dao nhẹ hơn, mỏng hơn và sắc bén hơn
- Độ cứng của lưỡi dao: 61 HRC ± 1 HRC

CHI TIẾT TAY CẦM
- Chất liệu: Gỗ Tagayasan

CHỨC NĂNG
Dao chuyên dùng thái thịt cá, thái rau củ và gọt hoa quả...

HƯỚNG DẪN VỆ SINH VÀ BẢO QUẢN
- Sau khi sử dụng, rửa qua nước ấm, lau khô dao, bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát.
- Không nên dùng dao để chặt hay cắt các loại thực phẩm cứng như xương, thức ăn đông...
- Không nên sử dụng với máy rửa bát vì dao có thể làm xước các vật dụng rửa cùng và làm giảm độ sắc bén của dao.

CAM KẾT VỚI KHÁCH HÀNG
Chef Studio cam kết sản phẩm chính hãng. Hỗ trợ đổi trả theo đúng quy định của Shopee.

#dao #kai #nhatban #dobep #chinhhang