Hoa đậu biếc khô-Butterfly Peas tại Lotte Market

Giới thiệu Hoa đậu biếc khô-Butterfly Peas tại Lotte Market

1. CÁCH PHA HOA ĐẬU BIẾC LẤY NƯỚC MÀU HOA LÀM BÁNH, NẤU XÔI, LÀM TRÂN CHÂU, LÀM KEM...V.V.:
- Dùng 5-6 hoa cho vào một cốc nước nóng khoảng tầm 250ml, đợi thời gian khoảng 7-10 phút màu xanh dương của hoa sẽ thôi ra và ta sẽ lấy được màu của hoa để sử dụng nhuộm màu thực phẩm vào các sản phẩm bạn cần tạo màu như khi bạn dùng các loại bột tạo màu tự nhiên (bột lá dứa, bột lá cẩm, bột dành dành, bột trà xanh, bột gấc…), và có thể điều chỉnh màu đậm nhạt của nước tùy ý sau vài lần dùng quen.
- Lưu ý: Rửa sơ qua cho sạch lớp bụi hoa.
- Hoa sau khi nấu sẽ cho ra nước có màu xanh dương hoặc tím rất đẹp, các chị em nội trợ hay dùng nước này để tạo màu trong thực phẩm như nấu xôi, cơm, làm bánh, làm trà sữa trân châu hoa đậu biếc..v..v.v.
2. CÁCH PHA TRÀ HOA ĐẬU BIẾC:
- Chuẩn bị: Nước sôi 90 độ trở lên, hoa đậu biếc sấy khô với tỷ lệ mỗi 200ml ứng với 1gr trà hoa (4-5 bông).
- Uống nóng: Tráng bình và hoa khô bằng nước sôi trong khoảng 30s – 1 phút sau đó gạn bỏ nước. Trút thêm nước sôi và đợi khoảng 5 phút cho trà ngậm nước và thưởng thức.
- Uống lạnh: Lọc xác hoa lấy phần nước, thêm đá hoặc dùng bình lắc đều và thưởng thức. Nếu cho đá thì tăng thêm tỷ lệ hoa đến 6-7 bông.
- Có thể vắt 1 miếng chanh nặn vào thì hương vị sẽ thơm ngon hơn.
- Có thể cho thêm chút mật ong hoặc đường phèn để vị thanh ngọt hơn.
- Có thể uống nóng, ướp lạnh hoặc thêm đá đều ngon (tùy sở thích)
Lưu ý: Rửa sơ qua trà hoa đậu biếc cho sạch lớp bụi hoa.
Quy cách đóng gói: Hũ 120ml
HSD: 12 tháng kể từ ngày mở hộp

CHÚNG TÔI CAM KẾT SẢN PHẨM NGUYÊN CHẤT, KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN – GLUTEN-FREE !!

Cảm ơn quý khách đã tin tưởng lựa chọn sản phẩm của chúng tôi!

HOMESPICES - GIA VỊ CỦA MỌI NHÀ
ZALO : 0901835212 ( Tiếng Việt & English) hoặc khung chat Shopee nha