[ HCM ] 500GRAM - Lá Lằng khô nghệ An Nấu Canh (lá đắng, lá chân chim, lá mật vịt) tại Lotte Market

Giới thiệu [ HCM ] 500GRAM - Lá Lằng khô nghệ An Nấu Canh (lá đắng, lá chân chim, lá mật vịt) tại Lotte Market

Hạn sử dụng 1 năm kể từ ngày sản xuất ghi trên bao bì.
1kg Lá Lằng khô (lá đắng, lá chân chim, lá mật vịt)

Lá lằng hay lá đắng thuộc họ nhân sâm. Cây mọc hoang nhiều ở ven rừng, đồi núi, chân núi, sườn đồi với độ cao từ 600m trở xuống.
Lá Lằng là vị thuốc chữa say rượu, mát gan, bổ thận, nhuận trường, giải nhiệt, chống nóng, háo khát, kích thích tiêu hóa.
Nấu canh lá đắng rất đơn giản. Thường được dùng nấu canh với tép khô hoặc tươi, lòng gà, lòng lợn, thịt nạc vai, thịt ba chỉ băm nhỏ, cá rô đồng, cá mương...
Nấu canh bằng một trong các loại rau như: rau đay, rau giền, rau mồng tơi với tôm, tép, cua lòng gà, lòng lợn, thịt nạc vai, thịt ba chỉ băm nhỏ, cá rô đồng, cá mương.... Khi rau chín, bỏ vào canh một dúm lá lằng khoảng 5-10g cắt thật nhỏ (tùy khẩu vị thích đắng ít hay đắng nhiều) và thêm gia vị cho đủ độ đậm ngọt. Ăn vào bữa cơm trong ngày.

Theo giân gian Có thể dùng lá lằng khô nấu với nước, để nguội, dùng uống trong ngày như nước vối, nước chè để chữa bệnh liệt dương nhưng chưa có tài liệu cũng như công trình khoa học nào chứng minh.

Xuất xứ : nghệ an
#Ladang #ladangkho #lalang #lalangdang #lalangkho #lalangdangkho #ladangxumuong #ladangxumuongkho #lamatvit #lamatvitkho #ladangchuabenhlietduongkho #ladangchuabenhlietduongkho #lalangchuabenhli