HCM_ 500g Khô cá sặc bổi size 10 con/kg tại Lotte Market

Giới thiệu HCM_ 500g Khô cá sặc bổi size 10 con/kg tại Lotte Market

Cá sặc bổi hay còn gọi là cá sặc rằn được phơi 3 nắng vẫn còn giữ được độ mềm của cá chứ ko khô cứng
Bịch 500g sẽ được 5 con
Mọi người nhận được hàng nếu chưa ăn ngay nên bảo quản ngăn đông nếu muốn sử dụng được lâu
Cá sặc chiên lên ăn với cơm hay nướng rồi xé lấy thịt ra trộn với gỏi xoài là hết ý luôn nha
Cá mặn vừa, nếu mọi người cảm thấy cá hơi mặn so với khẩu vị của mình thì trước khi chế biến, ngâm cá vào nước vo gạo khoảng 30 phút để giảm bớt độ mặn và giảm mùi tanh của cá, sau đó rửa lại bằng nước, để ráo rồi mới chiên hay nướng
Sau khi mình cắt bịch nilon ra, sờ vào bề mặt cá sẽ thấy hơi ướt, đó là do con cá tự tiết ra dầu, vì loại cá sặc này thịt béo có chứa chất dầu