Hạt rau đay đỏ - gói 10 gram tại Lotte Market

Giới thiệu Hạt rau đay đỏ - gói 10 gram tại Lotte Market

Rau đay là loại rau quen thuộc trong bữa cơm người Việt, nó không chỉ là món thực phẩm bổ dưỡng, mà còn có những công dụng hết sức quý báu đối với sức khỏe.
Về phương diện y học, rau đay có vị ngọt, tính hàn, có tác dụng tẩm bổ, giải nhiệt, lợi tiêu hóa, nhuận tràng, lợi tiểu, lợi hô hấp, tiêu đờm, kháng viêm, cầm máu, lợi sữa và an thai. Do đó, rau đay thường được dùng làm loại rau làm thuốc có tác dụng chữa trúng nắng, phòng ngừa say nắng, trị táo bón, bí tiểu, tiểu buốt, tiểu rát, tiểu ra máu.
Hơn nữa, rau đay có thể chế biến thành các món ăn phổ biến vừa rẻ tiền, vừa dễ chế biến và lại có giá trị dinh dưỡng cao, ví dụ như canh cua rau đay, canh cá rô rau đay, canh rau đay nấu tôm khô,...
Rau đay phát triển trên mọi mọi đất, dễ trồng, ít sâu bệnh. Rau có thể trồng quanh năm nhưng cho năng suất cao và phát triển tốt nhất vào mùa hè – từ tháng 3 âm lịch đến tháng 9.