Hạt Quinoa đen hữu cơ nhập khẩu từ Peru – Trọng lương 500 gram. tại Lotte Market

Giới thiệu Hạt Quinoa đen hữu cơ nhập khẩu từ Peru – Trọng lương 500 gram. tại Lotte Market

Mô tả
Hạt diêm mạch hay còn gọi là hạt Quinoa được thế giới biết đến như một loạihạt dinh dưỡng rất ngon miệng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Hạt quinoa đen có màu đậm hơn quinoa trắng. Nó cũng có vị ngọt hơn một chút và thường khó tìm hơn các loại quinoa đỏ và trắng. Nó không chứa gluten và là một lựa chọn phổ biến cho những người thường xuyên mua sắm tại các cửa hàng thực phẩm sức khỏe đặc biệt.
Lợi ích của Quinoa đen
Quinoa chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, sắt, vitamin B, anthocyanin, đồng, mangan và axit alpha-linolenic giúp tăng cường sức khỏe theo nhiều cách. Chúng ta hãy xem xét những lợi ích hàng đầu của quinoa đen một cách chi tiết.
Chất xơ & Protein cao
Chứa nhiều sắt
Cung cấp Vitamin B
Giàu chất chống oxy hóa Màu tối của quinoa đen được gây ra bởi hàm lượng anthocyanin cao. Anthocyanin là một loại chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa tia cực tím và tổn thương gốc tự do cho các tế bào. Chất chống oxy hóa có khả năng bảo vệ chống lại bệnh mãn tính và bệnh tim. Không chứa gluten Quinoa đen là một chất thay thế rất ít chất dinh dưỡng, ít chất béo cho các loại ngũ cốc trắng cho những người đang cố gắng tránh gluten trong chế độ ăn uống của họ.

Cách sử dụng:

Rửa sạch 1/2 chén quinoa (khoảng 100g) Cho thêm 1–1.5 chén nước lạnh hoặc nước hầm xương (khoảng 200-250ml) vào nồi, đun sôi trong 20 phút đến khi hạt quinoa nở ra, mềm, xốp tơi. Hoặc dùng nồi cơm điện để nấu hỗn hợp hạt quinoa và nước như trên. Dùng quinoa đã chín như cơm, trộn cùng cơm, trộn xà lách, chiên, xào, nêm nếm tuỳ theo khẩu vị.