Hạt giống khổ qua rừng tại Lotte Market

Giới thiệu Hạt giống khổ qua rừng tại Lotte Market

KHỔ QUA RỪNG được gọi là ”quà của núi rừng”

Đóng gói: 5 hạt
Xuất xứ: Nhập khẩu nguyên gói Thái Lan

Khổ qua rừng là loài dây leo thân thảo có chu kỳ sống hằng năm khoảng từ 5 – 6 tháng. Thân cây có cạnh, dạng dây leo bằng tua cuốn và có thể bò dài tới khoảng 2 đến 3 mét. Ngọn non và quả đều có thể chế biến món ăn và có tính dược cao trong việc điều trị bệnh tiểu đường, có tác dụng thanh nhiệt, giải nhiệt, tiêu đờm, giảm mụn, tốt cho da, giúp tinh thần sảng khoái

Khổ qua rừng có vị rất đắng, nên ăn khi non, có thể chế biến các món ăn như, luộc, xào, kho chung với thịt. Đặc biệt với kích thước nhỏ bé đáng yêu khổ qua rừng rất thích hợp với món khổ qua nhồi thịt, khổ qua nhồi chả cá,... Riêng với ngọn khổ qua có thể dùng chế biến món xào hoặc nấu canh cũng rất ngon và hấp dẫn

Ngoài việc chế biến các món ăn hàng ngày, khổ qua có thể dùng làm trà. Cách làm trà cũng rất đơn giản, chỉ cần thái lát mỏng, đem rải phơi khô, sau đó hãm với nước sôi, thêm chút mật ong là có một ly trà chất lượng rồi ạ!