HẠT GIỐNG ĐẬU PHỘNG ĐEN NHẬT BẢN - 1 Gói tại Lotte Market

Giới thiệu HẠT GIỐNG ĐẬU PHỘNG ĐEN NHẬT BẢN - 1 Gói tại Lotte Market

Đậu phộng đen Nhật Bản hay còn gọi Lạc đen Nhật có vị ngọt. giàu chất dinh dưỡng hơn lạc thường, còn được gọi là lạc giàu selen. Lạc đen là thực phẩm có tính kiềm điển hình, giàu arginine (khoáng chất) và các axit béo không bão hòa. Đậu phộng đen Nhật Bản còn chứa vitamin E, vitamin B, lecithin (một trong nhóm các phospholipit, thành phần quan trọng trong màng tế bào),canxi, kali, đồng, kẽm, sắt, selen, mangan và tám loại vitamin và 19 loại axit amin là thành phần dinh dưỡng mà cơ thể con người cần. Lạc đen so với lạc thường thì hàm lượng protein thô cao hơn 5%, hàm lượng arginine cao hơn 23,9%, hàm lượng kali cao hơn 9%, hàm lượng kẽm cao hơn 48%, hàm lượng selen cao hơn101%.
Xuất xứ: Nhật Bản
Nhà sản xuất: Futaba
Tỉ lệ nảy mầm: 90 %
Đậu phộng đen Futana Nhật là loại ngũ cố giàu dinh dưỡng bậc Nhất. Ở Mỹ, người ta dung lạc đen là một trong những loại thực phẩm quan trọng nhất. Đây là giống lạc có vò màng mỏng màu đen đậm, vị thơm ngon, tỉ lệ đậu củ cao.
Ngâm Hạt
Pha nước theo tỷ lệ 2 sôi : 3 lạnh và ngâm hạt trong 3 - 4 tiếng. Quan sát nếu thấy chất nhờn bám xung quanh hạt thì xả sạch và thay nước mới. Sau đó mang hạt đi ủ
Ủ hạt
Trải đều hạt lên khăn giấy ăn hoặc bông gòn hoặc vải mỏng, phủ thêm 1 lớp tương tự lên trên sau đó phun vừa ẩm khăn (giấy, vải). Dùng bịch nilong hoặc màn bọc thực phẩm bọc kín lại và đặt ở chỗ tối ( không ánh sáng, ánh nắng trực tiếp).
Sau 48 tiếng kiểm tra nếu hạt nứt nanh mang đi gieo, còn lại tiếp tục ủ và kiểm tra 2 ngày 1 lần cho đến khi hạt nứt nanh (vì đặc tính các giống khác nhau nên hạt sẽ không lên mầm trong cùng một thời gian)
Gieo hạt
- Chuẩn bị: 1 hộp nhựa có nắp đậy (chậu, khay ươm). Đất gieo hạt tỷ lệ 5 đất thịt – đất vườn : 3 phân bò mục làm nhuyễn: 2 xơ dừa khô.
- Cho đất gieo vừa chuẩn bị vào hộp (chậu, khay ươm). Tra hạt đã nứt nanh với độ sâu 0,3-0,5 cm tùy đường kính hạt to hay bé và phun vừa ẩm nước đất gieo hạt (chuẩn nhất: độ sâu gấp 3 lần đường kính hạt). Sau đó đậy kín nắp hộp (Nếu là chậu hoặc khay ươm thi phủ lên trên hạt vừa gieo 1 lớp xơ dừa khô hoặc lá cây mục ) và đặt nơi có ánh sáng nhẹ.
- Tưới nước: 2 ngày kiểm tra 1 lần, nếu bề mặt đất khô thì phun thêm nước vừa ẩm đất gieo. Sau khi cây lên mầm khỏi mặt đất mang ra vị trí có nắng trực tiếp đến khi cây cao 7-10 cm, thân cây cứng cáp có thể tách ra trồng ở diện tích lớn hơn với đất trồng có tỷ lệ như trên.
- Có thể thay đất gieo hạt bằng viên nén gieo hạt tiện dụng: ngâm với nước 5-10 phút cho viên nén nở ra và tra hạt đã xử lý vào với độ sâu thích hợp