Hạt giống cải Kale Laci Ý - Kale Khủng Long tại Lotte Market

Giới thiệu Hạt giống cải Kale Laci Ý - Kale Khủng Long tại Lotte Market

KALE LACI/ KALE KHỦNG LONG
Hay còn gọi là kale Ý
Laci Kale là một loại cải xoăn có truyền thống lâu đời trong ẩm thực Ý, đặc biệt là của xứ Wales. Nó còn được gọi là cải xoăn Tuscan, cải bắp Tuscan, cải xoăn Ý, cải xoăn khủng long, cải xoăn, cải bắp dẹt, cải xoăn cây cọ hoặc cọ Tuscan đen.
Đặc điểm:
Cây phát triển đến chiều cao hai feet, với những chiếc lá phồng rộp thường dài trên một feet và rộng từ hai đến bốn inch. Lá LaciKale thường được thu hoạch từ dưới cùng của thân cây, để lại phần còn lại của cây giống như một cây cọ, tiếp tục thu hoạch cho những lần sau
Cải xoăn Lacinato đã được trồng ở Tuscany trong nhiều thế kỷ, và là một trong những thành phần truyền thống của ẩm thực Ý
Công dụng chức năng:
Laci Kale giống như hầu hết các giống cải xoăn khác, thường được chần trước, sau đó xào với các thành phần khác, ngon miệng; trong ẩm thực của người bản địa, cá cơm thường được thêm vào. Nó thường được sử dụng trong mì ống và súp, nhưng cũng có thể được ăn sống, trong món salad
Trưởng thành sau 55-70 ngày, thu hoạch bốn mùa, phá triển mạnh mẽ khi nền nhiệt không quá 40 độ C