Hạt giống cải cầu vồng - yellow sweet chart tại Lotte Market

Giới thiệu Hạt giống cải cầu vồng - yellow sweet chart tại Lotte Market

Cải cầu vồng – Yellow Sweet Chard
+ Thông tin sản phẩm:
Chủng loại: Cải cầu vồng màu vàng
Trọng lượng gói: 5 gram
Giống 4 mùa kháng bệnh chịu nhiệt tốt
THời gian sinh trưởng: trưởng thành sau 50-60 ngày gieo trồng
+ Đặc điểm:
Rau cải cầu vồng hầu hết đều bắt nguồn từ các nước phương Tây. Tên gọi của nó được đặt theo màu sắc trên lá, bên cạnh đó loại cải này còn có tên gọi khác cải Thụy Sỹ. Ở các nước phương Tây như Úc, Mỹ, người ta trông rất nhiều loại rau này làm món ăn thường ngày. Chính vẻ ngoài quá hào nhoáng của chúng khiến bạn lầm tưởng đây là loại cây được trồng làm cảnh nhưng thực sự chúng có thể ăn được và lại rất thơm ngon và bổ dưỡng.
Hình dáng của cải cầu vồng không khác nhiều so với những loại cây họ cải. Đó thuộc dạng cây thân thảo có lá mọc so le nhau. Lá cải cầu vồng nhăn, có bề mặt lá khá mịn màng. Các đường gân lá được nối với những đoạn thân nhiều màu sắc khác nhau như đỏ, vàng, cam, trắng vv… Cải cầu vồng có thể trồng như cây lâu năm vì một bụi của chúng có thể sống được một vài năm nếu chăm sóc tốt. Chúng ta có thể cắt cuống hoa đi để cây tiếp tục cho ra lá mới.
Giá trị dinh dưỡng trong rau cải cầu vồng
Không chỉ có lợi thế về ngoại hình, cải cầu vồng còn ẩn chứa bên trong chúng là rất nhiều loại dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Mỗi loại màu sắc lại mang đến một loại vitamin và khoáng chất khác nhau do đó cải cầu vồng được biết đên như một loại thực phẩm siêu dinh dưỡng. Ăn nhiều cải cầu vồng giúp ổn định đường huyết, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường và ung thư.
Với cải cầu vồng bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng như dùng nấu canh với thịt hầm, nấu súp hoặc bổ sung cho món salad của bạn thêm bắt mắt hơn.