Hạt dền Amaranth hữu cơ 500g Sottolestelle tại Lotte Market

Giới thiệu Hạt dền Amaranth hữu cơ 500g Sottolestelle tại Lotte Market

Xuất xứ :
Hạt dền Sottolestelle - Ý
HSD : 24 tháng từ ngày sản xuất

- 100% hữu cơ
- Sản phẩm Vegan
- Không sử dụng hạt giống biến đổi Gen GMO
- Đạt chứng nhận Cộng đồng nông nghiệp Đức và Tiêu chuẩn sinh học Châu Âu

Giống như gạo lứt hay đậu, Amaranth là một loại cây thiêng liêng đối với người Incas, Mexico và Péru ( nam Mỹ ), nó là thức ăn chính của họ và đại diện cho sự bất tử. Mặc dù được dùng như vậy, amaranth không thực sự là một loại ngũ cốc, nó là một loại thảo dược được trồng từ 4000 năm về trước. ( 5000 năm đối với hạt diêm mạch Quinoa )

Kho báu của người Incas: Sự phong phú về dinh dưỡng của hạt giống nhỏ bé này vượt trội và tốt hơn so với các loại ngũ cốc khác (ngô, lúa mì, gạo, yến mạch). Thật vậy, hạt mồng gà có chứa nhiều protein hơn so với hầu hết các loại ngũ cốc bao gồm lysine, methionine, tryptophan ( tốt cho não bộ) - các axit amin của nó cũng cân bằng hơn. Amaranth là một nguồn tuyệt vời của magiê, sắt, đồng, phốt pho, kẽm, kali và nó có chứa acid pantothenic, canxi, riboflavin , vitamin B6, vitamin C, thiamin, niacin. Nó chứa hai lần sắt và canxi gấp bốn lần so với lúa mì cứng.

Những chuyên gia về dinh dưỡng xác nhận rằng chất lượng đạm của hạt amaranth rất tốt và vượt trội đạm của sữa bò.

Nguồn lysine rất cao của nó ( axit amine hiếm thấy trong ngũ cốc lứt ) hiện nay được y học xác nhận hữu ích trong quá trình điều trị HIV / AIDS và các bệnh suy nhược khác, giúp cho bệnh nhân phục hồi sức khỏe nhanh hơn.
Người Incas có lẽ không sai khi gọi nó là ”Hạt siêu nhiên”, tặng lực và góp phần kéo dài cuộc sống khỏe mạnh!

HDSD: rửa sạch để ráo, tỉ lệ 250g với 350ml nước, nấu sôi lửa nhỏ 20 phút. Dùng để chế biến các món cháo, súp, bỏng dền...

#hatden #rauden #organic #bio #germany #huuco #hatdenhuuco #amaranth #Sotto #Sottolestelle