(Hàng Sẵn) 1kg Phổ Tai Nguyên Lá (Rong Biển Tảo Bẹ Kombu) Nguyên liệu Nấu Dashi, nấu chè tại Lotte Market

Giới thiệu (Hàng Sẵn) 1kg Phổ Tai Nguyên Lá (Rong Biển Tảo Bẹ Kombu) Nguyên liệu Nấu Dashi, nấu chè tại Lotte Market

Phổ tai chính là một loại rong (tảo) biển (seaweed) được phơi khô rất quen thuộc ở các vùng biển Việt Nam và lân cận. Đây là một loại hải sản gốc thực vật, khi được ngâm nước sẽ mềm nở ra.
Phổ tai thường dùng để chế biến những món chè nóng lạnh hấp dẫn mà bạn hay mua ở các quán chè như:
chè đậu xanh phổ tai
chè sâm bổ lượng

Phổ tai cũng được cái đầu bếp nhà hàng biến hóa thành nhiều món ăn phong phú như:
? gỏi phổ tai
? canh phổ tai sườn heo
? canh phổ tai nghêu
? canh phổ tai đu đủ (hoặc thay bằng bí đỏ, bí đao,...)

ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM: Phổ tai còn nguyên miếng, màu xanh thẫm, được phơi khô ráo, rong vị ngọt thanh, và mềm giòn.

CAM KẾT VỀ SẢN PHẨM: Phổ tai sạch 100% thiên nhiên, màu xanh thẫm, không chất bảo quản, không phụ gia, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG: Phổ tai khô sau khi ngâm và rửa sạch có thể dùng để nấu chè, nấu cháo, nấu canh, nấu sâm bổ lượng, trộn gỏi,...