[HÀNG CHÍNH HÃNG] Quả Vani Khô Thượng Hạng (1 Quả) - Vanilla Beans tại Lotte Market

Giới thiệu [HÀNG CHÍNH HÃNG] Quả Vani Khô Thượng Hạng (1 Quả) - Vanilla Beans tại Lotte Market

Cọng Vanilla được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, nước hoa, làm đẹp và trong trị liệu dùng hương thơm. Hương liệu vani trong gia vị ẩm thực được thực hiện bằng cách thêm chiết xuất vani hoặc nấu quả vani trong chất lỏng món ăn. Hương thơm của vani có thể đậm hơn hay nhạt hơn, màu của vani có màu vàng hoặc nâu khác nhau tuỳ thuộc vào ý định sử dụng. Bằng cách bóc quả vani làm đôi khi sử dụng, bạn có thể điều chỉnh mùi hương tuỳ thích.

– Quả vani có mùi thơm đặc biệt, có chất điều vị tự nhiên, làm giảm mùi khó chịu trong sản phẩm.
– Khi dùng quả vani thì mùi sẽ không nồng nặc như tinh dầu vani hay bột vani, hương vani bản chất của nó rất nhẹ và không nồng. Nhưng khi kết hợp quả Vani với sữa, mùi vani khá nhẹ, tuy nhiên mùi sữa lại ngọt ngào và dậy hương rất thơm, nồng độ hương sữa và gia vị khác được tăng gấp đôi, gấp ba.

CÁCH SỬ DỤNG VANILLA BEANS

– Khi dùng, tách quả làm đôi, nạo hạt và cho trực tiếp hạt vào món ăn mà bạn muốn tạo hương vị. Sử dụng hạt và thịt quả phía trong tương tự như tinh chất vanilla dạng lỏng.
– Phần còn lại của quả vani sau khi dùng nên được gói vào giấy ăn (giấy nến) và cho vào túi nilong để nơi khô ráo tránh hương hỗn tạp khác.

Xuất xứ: Úc
Quy cách: 1quả/lọ