Gia Vị Nấu Bò Kho - Beef Stew thơm ngon, hương vị đặc trưng tại Lotte Market

Giới thiệu Gia Vị Nấu Bò Kho - Beef Stew thơm ngon, hương vị đặc trưng tại Lotte Market

COMBO GIA VỊ BÒ KHO
Thành phần: hoa hồi, thảo quả, vỏ quế, hạt ngò, đinh hương, tiêu sọ, lá nguyệt quế
1 Sét 80gr nấu 3 lít nước
Bò kho là món ăn rất được ưu ái trong bữa cơm gia đình bởi đây là món ăn giàu đạm, dễ chế biến và nguyên liệu cũng rất phổ biến. Tuy nhiên, rất nhiều chị em vẫn chưa biết cách nấu bò kho ngon theo công thức nào là chuẩn nhất. Hãy tham khảo cách chế biến dưới đây để làm đa dạng cho thực đơn nhà bạn nhé.

Cách Nấu bò kho ngon:
Nguyên liệu:

600g thịt bò. Ngon nhất là chọn phần nạm bò, pha chút gân nấu sẽ ngon hơn. Cách chọn thịt bò tươi ngon quyết định rất lớn đến sự thành công của món ăn
1 COMBO GIA VỊ BÒ KHO
2 thìa cà phê muối
1 muỗng hạt nêm
1 muỗng đường
1 muỗng bột ngũ vị hương
1 muỗng bột điều
1 muỗng bột nghệ
½ muỗng tiêu
Cà rốt, sả, gừng, tỏi, hành tím,
Gừng, tỏi, hành tím băm nhỏ.
Với cách nấu bò kho ngon nhất là chọn phần nạm bò, pha chút gân.

Cách làm:
1. Củ cải, cà rốt rửa sạch, cạo vỏ cắt khúc hoặc tỉa hoa cho đẹp, dày khoảng 5mm

2. Xát muối lên thịt bò rồi rửa sạch. Cũng như cách nấu thịt bò kho ngon ở trên, bạn nên trụng sơ qua nước sôi để khử mùi hôi. Sau đó cắt miếng vừa ăn.

3. Ướp thịt bò với các loại gia vị theo tỉ lệ: 2 thìa đường, 1 thìa muối, 1/2 thìa bột ngọt, 1 thìa Ngũ Vị Hương, 1 thìa bột nghệ, 1 thìa bột điều, tỏi, hành, tiêu, trộn đều rồi để khoảng 30 phút cho các gia vị ngấm đều,
4. Cho dầu điều vào chảo đun nóng, cho hành, tỏi bằm vào phi thơm sau đó cho toàn bộ thịt đã ướp vào xào qua cho thịt săn lại. Khi xào thịt bào bạn nên để lửa ở mức to nhất nhé.
5. Sau khi thịt đã săn, bạn cho vào nồi, bỏ thêm vài cọng sả được đập dập, Gừng, Thảo quả, đinh hương, hoa hồi, quế, Lá thơm rồi để nước săm sắp thịt. Đun ở lửa to đến khi sôi thì hạ xuống mức thấp nhất và ninh trong thời gian 1 Tiếng cho thịt được nhừ.
6. Khi thịt bò đã mềm, bạn hòa bột năng đã chuẩn bị cùng một chút nước lạnh rồi đổ vào nồi thịt, cho thêm cà rốt đã tỉa vào nấu thêm 5 – 10 phút rồi nêm ném lại cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp.

Chỉ sau vài bước đơn giản là bạn có ngay món bò kho ngon nhất cho gia đình rồi.
Với món này, bạn có thể ăm kèm cơm nóng, bún hoặc bánh mì đều rất ngon. Thịt bò mềm, dai sần sật nhờ phần gân. Mùi thơm của gừng, tỏi, tạo nên một hương vị hấp dẫn không thể lẫn với các món ăn khác. Đây cũng là một gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm cuối tuần hoặc chiêu đãi khách quý đấy nhé.

Quy cách đóng gói: Gói 80gr
HSD: 12 tháng kế từ ngày mở gói

BẢO QUẢN: nơi khô ráo thoáng mát

CHÚNG TÔI CAM KẾT SẢN PHẨM NGUYÊN CHẤT, KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN – GLUTEN-FREE !!

Cảm ơn quý khách đã tin tưởng lựa chọn sản phẩm của chúng tôi!

HOMESPICES - GIA VỊ CỦA MỌI NHÀ
ZALO : 0901835212 ( Tiếng Việt & English) hoặc khung chat Shopee nha