Gia vị nấu ăn Hon Mirin Nhật Bản 600ml tại Lotte Market

Giới thiệu Gia vị nấu ăn Hon Mirin Nhật Bản 600ml tại Lotte Market

Gia vị nấu ăn Hon Mirin Nhật Bản 600ml
- Xuất xứ: Nhật Bản
- HSD: 18 tháng kể từ ngày sản xuất

- Thành phần có trong Mirin giúp làm giảm mùi tanh của thịt cá, khi ướp gia vị thịt cá ngấm hơn và giữ độ chắc cho thức ăn khi ninh.
- Trong ẩm thực Nhật Bản, người Nhật thường sử dụng Mirin để tạo vị ngọt thanh tự nhiên, tinh tế và độ bóng bẩy cho món ăn. Ngoài ra, Mirin còn giúp khử mùi tanh của cá, là chất xúc tác giúp thực phẩm ngấm thấm gia vị sâu hơn, tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn. Ngoài ra, Mirin còn giúp cho món ăn có màu sắc bắt mắt và không bị nát khi nấu.
- Khi nấu nướng, người Nhật sử dụng Mirin vào các món kho, cá kho và Teriyaki. Với món kho, Mirin được cho vào ngay từ đầu, sau đó cho thêm các loại gia vị như muối, đường và nước tương… để tạo độ bóng bẩy, bắt mắt. Sau đó, cho thêm Mirin vào trước khi món ăn chín. Với món cá kho cần đun tất cả các gia vị, trong đó có Mirin sau đó mới cho thực phẩm vào. Riêng với Teriyaki món ăn sau khi được nướng vàng, đổ các loại gia vị và Mirin vào và đun nhanh với lửa lớn.
Cửa hàng: An Bình
Địa chỉ: 160 Bùi Thị Xuân, Q1, HCM
Hotline: 0935013222 (Zalo, Viber, Whatapp)

#giavị #giavịNhật #anbinhstore #Honmirin