Đường phèn tinh khiết Lam Sơn 400g tại Lotte Market

Giới thiệu Đường phèn tinh khiết Lam Sơn 400g tại Lotte Market

Đường phèn tinh khiết Lam sơn là thương hiệu đường phèn chuẩn sạch với các hạt đều dùng để hỗ trợ trong việc ngâm quả ngâm rượu hoặc để kết hợp cho các bé và mẹ trong ho, cảm...
vỡ ra, giòn tan, vị ngọt thanh, thấm dịu vào đầu lưỡi.
Đường phèn là loại đường được kết tinh mà thành. Cách nấu đường phèn tuy còn ở dạng thủ công nhưng rất sạch sẽ, tinh khiết. Kỹ thuật nấu đường phèn phức tạp nhất trong số các loại đường đặc sản.Người ta nấu sôi đường cát với lòng trắng trứng gà và nước vôi,vớt sạch bọt rồi thả những sợi chỉ được giữ thẳng vào. Sau một thời gian, đường sẽ kết tinh thành những tinh thể đường màu hơi đục vàng, gồ ghề tựa như những thỏi thạch anh, với nhiều hạt đường hình lập thể. Khi đó họ sẽ kéo những sợi chỉ có đường kết tinh ra khỏi hỗn hợp đường và để khô. Khi ăn, thỏi đường phèn vỡ ra, giòn tan, vị ngọt thanh, thấm dịu vào đầu lưỡi.
***Công dụng: Nấu chè, gia vị nấu ăn, pha nước chanh, làm chanh đào mật ong,...

Hạn sử dụng một năm kể từ ngày sản xuất