Đường phèn cao cấp Anh Đăng 500g tại Lotte Market

Giới thiệu Đường phèn cao cấp Anh Đăng 500g tại Lotte Market

Tác dụng của đường phèn
- Bổ trung ích khí, hoà vị, nhuận phế, chỉ khái, trừ đàm.

- Dùng làm gia vị, khai vị trợ tiêu háo.

- Dùng cho các trường hợp: ho khan ít đờm, đau rát họng, khí huyết hư, chóng mặt, đau đầu.

- Y học phương Đông cho rằng, đường phèn có tác dụng bổ dưỡng tốt hơn đường trắng nên dùng đường phèn bào chế các dạng cao bổ dưỡng như ngân nhĩ, long nhãn. Đường phèn tuy vị rất ngọt nhưng dược tính bình hòa nên hạn chế được tác dụng lưu thấp sinh đàm hoá nhiệt.

- Đường phèn được dùng để pha chế các đồ uống như: cà phê, đá chanh, cam vắt, nước nha đam, nước ép trái cây, nước mát, nước sâm … sẽ đem lại hương vị thơm ngon tự nhiên khác lạ.

- Đường phèn được dùng để làm gia vị trong các món ăn: Dùng để nấu các món chè, làm gia vị nêm những món ăn như: Canh phở, hủ tiếu, mì, lẩu … Đặc biệt là sản phẩm đường phèn được dùng làm nguyên liệu để sản xuất nước mắm, nước tương, nước chấm, bột nêm … làm dịu độ mặn, tăng vị ngọt thanh.

- Dùng trong sản xuất nước giải khát như: Nước yến, trà bí đao, nước trái cây và bánh kẹo chất lượng cao.

- Đường phèn được sử dụng trong nhiều bài thuốc ho như

+ Chưng với hoa cúc có tác dụng hạ huyết áp.

+ Chưng cách thủy với hoa điệp, phơi sương rồi uống vào lúc sáng sớm để giảm ho lâu ngày, hỗ trợ người viêm họng, dùng cho người lao phổi.

+ Chưng với cánh hoa hồng còn tươi để uống giảm ho do thời tiết.

+ Nấu đặc với bầu, gạn bỏ bã lấy nước dùng có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp ăn uống ngon miệng hơn.

Xuất xứ: Việt Nam
Hạn sử dụng: 02.2023