Đường nho GDL làm tàu hũ/tào phớ gói 1kg tại Lotte Market

Giới thiệu Đường nho GDL làm tàu hũ/tào phớ gói 1kg tại Lotte Market

ĐƯỜNG NHO GLUCONO-DELTA-LACTONE
Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm chất điều chỉnh độ acid, chất tạo xốp, chất ổn định trong chế biến thực phẩm.
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
Công thức làm tào phớ từ đường nho:
200 ml sữa đậu nành
1/5 muỗng nhỏ đường nho
2 muỗng nhỏ nước sôi để nguội
Đổ sữa vào nồi đun nhỏ lửa 2 phút. Đường nho cho vào tô lớn. Cho nước sôi để nguội vào tô có đường nho lắc đều. Đổ sữa vào tô , hớt bọt nếu có. Sau vài phút tào phớ đông lại thì cất vào tủ lạnh. Nấu nước đường: Cho lượng đường vừa đủ vào nồi đun sôi, cho gừng vào rồi tắt bếp. Khi ăn cho tào phớ vào chén chan nước đường gừng lên.
Xuất xứ: JUNGBUNZLAUER/ Pháp
Khối lượng: 1kg
NSX: 08/10/2019. HSD: 08/10/2022
Liên hệ: Chef At Home – Đồ làm bánh
Bao 25kg giá liên hệ.