Dưa Ghém Mặn Dưa Leo Le'men Sợi Giòn Thơm, Trộn Sẵn Vừa Ăn, Đảm Bảo Ngon Nhà Làm Khổng Tước Nguyên - FoodMap tại Lotte Market

Giới thiệu Dưa Ghém Mặn Dưa Leo Le'men Sợi Giòn Thơm, Trộn Sẵn Vừa Ăn, Đảm Bảo Ngon Nhà Làm Khổng Tước Nguyên - FoodMap tại Lotte Market

DƯA GHÉM DƯA LEO LE’MEN XỨ GÒ - TƯƠI NGUYÊN VỊ GỎI NHÀ LÀM

Là món ăn được mắm hóa từ thực vật đậm văn hóa Việt - không chỉ ngon miệng mà còn là thực phẩm giàu sự sống. Độ giòn giòn, ngọt thơm của đu đủ sắp chín hòa cùng hương vị nước mắm chua ngọt vương vị cay thơm nhè nhẹ của ớt, không chỉ ngon mà còn bổ sung nhiều enzyme tốt cho cơ thể.

NGUYÊN LIỆU TƯƠI
Dưa leo được chọn là những quả tươi sống, màu vỏ xanh đều màu, giúp lên men có màu đẹp tự nhiên.
Dưa leo sơ chế làm sạch, giữ lại vỏ xanh, lớp vỏ xanh sẽ tạo độ giòn cho món dưa ghém. Loại bỏ phần hạt bên trong, giúp quá trình ủ dưa tạo vị ngon hơn, sau đó sấy khô nước rồi ủ lên men cùng tỏi, ớt và men mật dừa nước đến khi thấm đều vị và ổn định men.

THÔNG TIN CHI TIẾT SẢN PHẨM:
Dưa ghém dưa leo Le’men không chất bảo quản
+ Thành phần: Đu đủ, khóm ủ lên men cùng nước mắm tôm
+ Xuất xứ: Gò Công, Tiền Giang
+ Hạn sử dụng: Bảo quản ngăn mát tủ lạnh được 9 tháng kể từ NSX.

HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN
+ Sản phẩm được đóng trong hũ nhựa an toàn.
+ Tách lớp bảo quản tự nhiên bằng thạch muối đậy trên bề mặt sản phẩm trước khi sử dụng.
+ Giữ ở nhiệt độ 6-10°C trong ngăn mát tủ lạnh. Sau khi mở nắp nên dùng hết một lần là ngon nhất, nếu chưa dùng hết dùng lớp mặt đậy để tránh bị ê phần mặt.

CÁCH DÙNG: TRỔ TÀI LÀM GỎI
Tùy khẩu vị của gia đình bạn có thể thêm:
+ Vị chua bằng xoài/cóc băm, khóm, khế,...
+ Vị cay thơm nồng của tỏi ớt băm và thêm chút riềng/gừng
+ Rau gia vị: húng, lủi, ngò gai,...

Sản phẩm không sử dụng:
+ Chất bảo quản
+ Chất điều vị
+ Phẩm màu
+ Hương liệu
Lưu ý: Khi mở nắp sẽ có khí gas nhẹ vì được lên men tự nhiên theo công thức truyền thống lâu đời.

SẢN PHẨM ĐƯỢC KIỂM ĐỊNH BỞI PHÒNG LAB EUROFINS CHUẨN QUỐC TẾ

ĐẶC BIỆT LƯU Ý:
Khi mở nắp, bạn sẽ thấy lớp màng seal nhôm kín và lớp thạch muối (rau câu) đậy mặt mắm bên trong. Thực chất, đây chỉ là lớp giúp bảo quản sản phẩm một cách tự nhiên khi vận chuyển đi xa (thay vì dùng nan tre, tấm lưới nhựa). Nó tự nhiên là ở chỗ:
- Chủng men thuần, độ pH mắm ổn định
- Độ hoạt nước thấp, không có quá trình chao đường ngọt lịm như các loại mắm khác.

Hãy thưởng thức Mắm xứ Gò như một thức quà ngon và nấu một bữa cơm ngon cho gia đình mình vào cuối tuần bạn nhé!

#goidudu #dan #san #nguyen #chat #nguyenchat #dacsangocong #dacsanviet #khongtuocnguyen #foodmap