Diêm mạch(quinoa) hữu cơ Markal Pháp 500g 2023 tại Lotte Market

Giới thiệu Diêm mạch(quinoa) hữu cơ Markal Pháp 500g 2023 tại Lotte Market

CÁC CÁCH CHẾ BIẾN QUINOA (DIÊM MẠCH)
Bữa sáng muộn với cơm độn quinoa, nhân tiện chia sẻ với cả nhà các cách chế biến quinoa mà mình thấy dễ làm và ngon nhất .
Nguyên tắc đầu tiên: Khi chế biến món nào cũng vậy, cần ngâm quinoa từ 8 - 10h, thay nước vài lần mới nấu.

Độn cơm: vo gạo chung với hạt quinoa đã ngâm, thêm nước, cho 2 3 giọt dầu ăn vào và nấu cơm như bình thường. Các này nên dùng bởi khi nhai, enzym trong tuyến nước bọt tiết ra sẽ giúp hấp thu thức ăn tốt hơn.

Nấu cháo: bé trên 6 tháng đã có thể sử dụng quinoa nấu cháo rồi nhé. Quinoa nhanh mềm, nên cháo nấu khoảng 15p mới cho hạt quinoa vào, nấu thêm 15-20p nữa là được

Làm sữa hạt: Quinoa hợp với khoai lang, bí đỏ hoặc kê. Trung bình khoảng 2 muỗng canh quinoa + 1 củ khoai lang hoặc 2 3 muông canh bí đỏ nấu chung với nhau. sau đó, xay thật mịn nhuyễn với 1l nước lọc, không cần lọc xác.
Quinoa các mẹ nấu cùng cơm, cháo cho bé cũng đc, nấu sữa hạt hay làm bánh làm sinh tố thì tuyệt vời nhe.
Thêm 1 ct ngon lành bổ dưỡng đây
? SỮA QUINOA KHOAI LANG TÍM ?
- 1 muỗng cơm quinoa: ngâm với nước 4h. Rồi nấu với 300ml nước
- Quinoa nở mềm cho 2 miếng khoai nhỏ vào nấu mềm
- Cho tất cả vào máy xay, xay nhuyễn rồi lọc qua rây hoặc khăn xô or túi lọc nhe các mẹ thu được thành phẩm và cho vào hũ
Mỗi lần mn nấu với lượng nhỏ và cho bé dùng trong ngày là tốt nhất nhé!!