Diêm mạch hữu cơ Gia Khánh Hũ 250g - Thích hợp cho người ăn kiêng, ăn chay tại Lotte Market

Giới thiệu Diêm mạch hữu cơ Gia Khánh Hũ 250g - Thích hợp cho người ăn kiêng, ăn chay tại Lotte Market

HẠT DIÊM MẠCH LÀ GÌ?
Hạt Diêm Mạch Quinoa được người dân Bolivia ưu ái đặt tên là ”the mother grain” nghĩa là ”mẹ của các loại hạt”.

Giống như hạt ngũ cốc và được sử dụng như ngũ cốc, nhưng hạt diêm mạch lại không phải là ngũ cốc mà thuộc họ Chénopodiaceés (rau bina và củ cải đường) và là 1 loại hạt. Hạt diêm mạch Quinoa được bao bọc bởi 1 lớp màng saponin (một loại nhựa đắng khiến động vật không thích ăn) nên diêm mạch là một superfood (ngũ cốc siêu sạch) vì không cần dùng các sản phẩm hóa chất trừ sâu hại.
===========================================================
ĐỐI TƯỢNG NÊN DÙNG HẠT DIÊM MẠCH:
Phụ nữ chuẩn bị và đang mang thai
Bà mẹ đang cho con bú và trẻ ăn dặm
Người ăn chay và vận động viên
Người bệnh tiểu đường và tim mạch
Đột quỵ, cholesterol trong máu cao
Phụ nữ giai đoạn mãn kinh
Người muốn giảm cân và làm đẹp da
Người muốn tăng cường sức khoẻ
===========================================================
CÁCH SƠ CHẾ:
Hạt diêm mạch là gì?Hạt Diêm Mạch Quinoa được người dân Bolivia ưu ái đặt tên là ”the mother grain” nghĩa là ”mẹ của các loại hạt”.
Giống như hạt ngũ cốc và được sử dụng như ngũ cốc, nhưng hạt diêm mạch lại không phải là ngũ cốc mà thuộc họ Chénopodiaceés (rau bina và củ cải đường) và là 1 loại hạt. Hạt diêm mạch Quinoa được bao bọc bởi 1 lớp màng saponin (một loại nhựa đắng khiến động vật không thích ăn) nên diêm mạch là một superfood (ngũ cốc siêu sạch) vì không cần dùng các sản phẩm hóa chất trừ sâu hại.Hạt diêm mạch là thực phẩm duy nhất trên thế giới cân bằng được các chất như protein, đường, xơ nhưng lại không chứa gluten (một loại protein gây khó tiêu), giàu nguyên tố vi lượng và vitamin nên được cơ quan hàng không vũ trụ Mỹ chọn làm thực phẩm cho các phi hành gia của mình.
- Trước khi nấu hạt diêm mạch, bạn cần phải vo hạt thật kỹ để loại bỏ được hoàn toàn lớp vỏ đắng saponin ở bên ngoài.
- Thông thường thì hạt quinoa trước khi bán ra thị trường đã được chà xát và làm sạch lớp này. Tuy nhiên có thể nó còn sót lại nên bạn nên cẩn thận vo kỹ.
- Nếu saponin còn sót lại thì nó sẽ làm ảnh hưởng đến hương vị của món ăn cũng như ngăn cản khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể.
Sau khi đã làm sạch, bạn có thể dùng diêm mạch để nấu chín với tỉ lệ 1 diêm mạch: 2 nước.
===========================================================
CÁCH BẢO QUẢN:
Cho hạt vào hộp có nắp đậy kín và để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
Với hạt diêm mạch đã nấu chín, có thể trữ trong ngăn mát tủ lạnh và dùng hết trong 1 tuần. Nếu bạn muốn bảo quản lâu hơn, thì bạn hãy cho diêm mạch lên ngăn đá tủ lạnh. Với cách này, bạn có thể để diêm mạch đến 1 năm.
===========================================================
Không chất béo
Phòng ngừa ung thư
Thích hợp cho người ĂN KIÊNG
Giàu magie giúp giảm nguy cơ đột quỵ, thực phẩm lý tưởng cho người bị tiểu đường giai đoạn 2
Trọng lượng: 250g
Thành phần: 100% Hạt Diêm Mạch hữu cơ
Xuất xứ: Nhập khẩu Nam Mỹ
Hạn sử dụng: 3 năm kể từ ngày sản xuất
Chứng nhận ISO 22000:2018