Đậu Lăng Xanh Hữu Cơ Sotto 400g Organic Green Lentil tại Lotte Market

Giới thiệu Đậu Lăng Xanh Hữu Cơ Sotto 400g Organic Green Lentil tại Lotte Market

Xuất xứ : Sottolestelle – Ý
HSD : 20/1/2023
Chứng nhận hữu cơ Châu Âu
Vegan
Non GMO
Thành phần : 100% đậu lăng xanh hữu cơ
Đậu lăng chứa nhiều chất dinh dưỡng, chứa nhiều chất xơ và hàm lượng carbohydrat phức thấp, thời gian bảo quản lâu. Dùng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn như nấu súp, trộn salad, hầm xương, nấu chè và dùng cho nhiều món ăn khác.
- Đậu lăng cung cấp nhiều loại vitamin cũng như khoáng chất có lợi đối với sức khỏe như : sắt, đồng, kẽm, magie, protein, chất xơ…
- Khoáng chất magne và folate có trong đậu lăng hỗ trợ quá trình trao đổi oxy cho cơ thể, ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch và các loại bệnh liên quan đến tim mạch.
- Đây là sự lựa chọn đúng đắn nhất cho người thiếu sắt, bởi trong thành phần của đậu lăng chứa sắt giúp bổ sung nguồn năng lượng cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là đối với độ tuổi dậy thì và phụ nữ đang mang thai.
- Cung cấp nguồn protein dồi dào, có thể thay thế bữa cơm hằng ngày mà không lo bị tích tụ chất béo gây mỡ thừa, là sản phẩm hoàn toàn hợp lý cho người đang giảm cân.
- Chất xơ hòa tan có trong đậu lăng thúc đẩy hệ tiêu hóa và đường ruột hoạt động ổn định, ngăn ngừa táo bón và một số vấn đề khác như : viêm túi thừa, túi thừa đại tràng…
- Giảm lượng cholesterol xấu trong máu, là thực phẩm có lợi đối với các bệnh nhân đang mắc tiểu đường, hạ huyết áp và tim mạch.
- Đây cũng là một thực phẩm cực kì có lợi cho thai nhi từ trong bụng mẹ, bởi nó có chứa axit folic – một loại axit ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở thai nhi.
Khoảng 26% lượng calorie trong đậu lăng bắt nguồn từ các protein, vì vậy đậu lăng là một nguồn cung cấp protein tuyệt vời. Bạn có thể ăn đậu lăng thay cho cơm mà không lo sợ tích tụ chất béo. Một chén đậu lăng nấu chín có khoảng 230 calorie, nó sẽ giúp bạn no lâu và khống chế cơn đói. Nhờ vậy, quá trình giảm cân của bạn sẽ diễn ra nhẹ nhàng, hiệu quả hơn

HDSD :

Ngâm trong 2 phần nước trong vòng 10 giờ trước khi nấu ( hoặc ngâm qua đêm )
Rửa sạch để ráo, tỉ lệ 1 hạt 3 nước, nấu sôi, giảm lửa và nấu trong 50-60 phút cho đến khi hạt lúa mì mềm và chín.
Có thể trộn vào các món salad hay sử dụng kèm vói các món ăn khác.

#Sottolestelle #đậu_lăng_xanh #lentils #thực_phẩm_hữu_cơ #Sotto #greenlentils #organic #bio #daulangxanh #daulang #